我们那的特产之一是家乡的雪梨,小时候我们家经常会熬梨汤喝。我从小不服这个味道,也不不喜欢吃煮的梨。其实煮的梨润肺止咳化痰有很多好处,所以我也都会吃上一两块。妹妹和爸妈就不一样了,他们就很喜欢吃。我小时候很挑食,在那个并不是很富裕也没有见过那么多美食的年代我舅妈给数出了10几样不吃的食物,我想估计那会身体里缺某种微量元素吧,长大了好多东西都能吃了,只是梨还是不服煮梨的味道,仍旧还是会吃。
与我家不一样的是它加了蜂蜜,味道还好,一样有润肺止咳化痰的效果,同事咳嗽时都会单独定他家的梨汤。
开始没吃出来里面是梨,后来发现梨竟然也能当成一道配菜出现在餐桌上
甜口的菜品,味道还是不错的,但是吃甜口的菜一定要配些不甜的,不然吃完后会觉得腻。
红豆味道的,与老北京的豌豆黄差不多的口感,比较细腻的红豆味道。
页面更新:2024-03-07
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