美味难挡 · 榴莲盛宴

它是名副其实的“水果之王”

气味浓烈、口感绵软、回味悠长

爱之者赞其香，厌之者怨其臭

一切惊喜

正在味蕾中悄然酝酿

传说中国古代明朝时期，航海舰队到达今东南亚，品尝当地特产果实时，郑和对这种水果大为赞赏，然而果实只能一年一熟，故命名留恋，后人取其谐音，称作榴莲。

榴莲全身都是宝，其果壳、果肉、果核均可作为食材，以多种烹饪手法制作精致美食。

来自马来西亚的洲际酒店集团行家主厨Allister Tan陈佳雄，带领他的美食团队，精选当季猫山王及金枕头等优质榴莲，为食客悉心设计烹制多款榴莲美食。

中西结合的搭配，多重丰富的味型选择，满足您对榴莲美食的所有期待。

美味难挡 · 榴莲盛宴

榴莲主题美食节自助晚餐

5月28日至6月6日

成都环球中心天堂洲际大饭店

天堂岛池畔餐厅（酒店一层）

主厨精选

CHEF RECOMMENDATIONS

· 冷碟 ·

榴莲奶昔

榴莲寿司

榴莲杂果春卷

· 亚洲精选 ·

榴莲美乃滋虾球

榴莲酱海鲜炒饭

榴莲板栗鸡煲汤

辣炒猫山皇螃蟹

黄咖喱榴莲鲢鱼

榴莲慢煎膏

· 西式甄选 ·

榴莲披萨

芝士焗榴莲油条

奶油榴莲鸡肉派

蓝带爆浆榴莲猪排

奶油榴莲龙虾炖饭

烤榴莲

· 餐后甜品 ·

榴莲糯米饭

猫山皇雪媚娘

榴莲酥

榴莲蛋糕

榴莲芝士蛋糕

榴莲千层

榴莲泡芙

榴莲蛋挞

榴莲刨冰

榴莲班戟

榴莲熔岩巧克力