博舍携手Buccellati首度于Tivano推出“鎏金花园”奢华下午茶

初秋，位于繁华都市中的城市绿洲博舍，携手意大利高级珠宝品牌Buccellati布契拉提，在连续四年荣获黑珍珠一钻的Tivano意大利餐厅推出“鎏金花园“奢华下午茶套餐。让宾客在纯正意式餐厅的花园内，感受浪漫及热情的意大利情调，体验Buccellati的细腻与至美。

有“金匠王子”之称的Mario Buccellati于1919年创立Buccellati布契拉提，以意大利文艺复兴时期为设计灵感，Buccellati的经典设计融合了威尼斯艺术元素，在珍贵的金属上细琢奢华的威尼斯蕾丝布料图案，为光滑的金属表面增添丰富层次。细腻无比的图案围绕着宝石，令其迷人的色泽更为绚丽炫目。

上世纪30年代，品牌创始人Mario Buccellati造访瓦尔泰利纳的修道院时，被一个装有神像的盒子所吸引，随后Mario以精湛的雕刻技艺将该盒子重塑为珠宝展示柜，并把其心爱的珠宝放置其中。Buccellati传承百年经典，以黄金雕刻的精细质感，栩栩如生的欧洲灵兽，结合文艺复兴时期的艺术灵感，交织组成了此次Buccellati下午茶的三层架。

在博舍屡获殊荣的Tivano意大利餐厅，由博舍行政副总厨徐存贵（Tony Xu）及西厨厨师长钱皓明（Jerome Merlo） 发挥创意巧思，带领其专业的厨师团队精选当季新鲜食材，以Buccellati布契拉提的珠宝设计元素为灵感来源，同时结合四川在地风味，在精美艺术感的三层架上，呈现出独具风格的“鎏金花园” 奢华下午茶。

不但有意式传统的帕尔马火腿卷、提拉米苏和歌剧院蛋糕，更有四川风味的花椒贝柱米糕、四川麻辣司康等，每款甜咸点令人赞叹又能挑动味蕾。而精美三层架旁的成都特色“串串” 甜点，包括朗姆酒黑巧克力松露、牛轧糖、山楂糕和软糖等最是引人注目，每串都充满惊喜！博舍井酒吧首席调酒师William，也为本次合作调制独特创意鸡尾酒，酸甜口感与层次丰富的下午茶相得益彰。在Tivano花园绝佳的环境内，品味味蕾及感官兼具的“鎏金花园“奢华下午茶，绝对是美好秋日与好姊妹享受梦幻下午茶飨宴的首选！

2021年9月6日至11月5日的每周一至周五，下午两点半至五点，即可在Tivano意大利餐厅的花园内品味“鎏金花园“下午茶，每套售价人民币888元。在享受下午茶之后，宾客亦可获赠由Buccellati布契拉提精心准备的专属礼遇。