西安这座历史悠久的城市,现在也是许多人的旅游目的地。不论是去秦始皇兵马俑穿越千年历史,还是去大唐不夜城牵手不倒翁小姐姐,或者去回民街吃牛羊肉泡馍,总会有和别的城市不一样的收获。西安的每一条街道,每一堵墙,每一片瓦,每一块砖的背后可能都有有趣的历史故事。
对于许多吃货来说,西安必去的美食街区就是回民街了,但是近年来的永兴坊也是人气暴增。自从某电视台的综艺节目在这里拍摄之后,永兴坊的摔碗酒就在网上走红,成为许多年轻男女来西安旅游必去体验的地方。摔碗酒原本是陕南地区一个县的习俗,在迎接和送别朋友时的一种喝酒方式,把碗中的米酒一口喝下,再把碗摔得粉碎,寓意着岁岁平安。
永兴坊是西安的第二大美食街区,这里虽然没有回民坊的面积大,但是其美食种类却是远超回民坊的。在这里你可以吃到陕北子长煎饼,酿皮子,洋芋檫檫,陕南的汉中热米皮,紫阳蒸盆子,菜豆腐,还有关中的宝鸡擀面皮,肉夹馍,biangbiang面,葫芦头泡馍。据不完全统计,永兴坊的美食种类多达上千种,不用东奔西跑就可以品尝到陕西各地的美食小吃。
春节来永兴坊打卡是最好的选择,如果你的年夜饭没有吃好,可以来这里饱餐一顿。今年受疫情的影响,许多外地人都没有来西安旅游,来这里的大多数都是西安当地人。虽然外地人来得少,但是对于永兴坊的生意没有太大的影响,每家商铺门口依旧是门庭若市。
牛年的春节永兴坊每天接待人数在两万以上,七天的长假迎接几十万游客。许多人都说回民街的美食有的不好吃,但是在永兴坊这里的美食绝对正宗,因为这里是统一的管理。如果手艺不精,做不出好的美食,在这里也没办法继续生存下去。这家镜糕做得非常好吃,作为西安人的我每次来都会每一份带给家人。
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页面更新:2024-05-27
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