好洋气！火锅开在火车里！复古文艺，一秒穿越

公众号有福利！

成渝火锅打榜赛

海选报名火热进行中！！！

活动介绍

评选对象：成渝两地取得合法经营资格的火锅经营者

评选方式：全网网友投票，全程数据透明，保证公开、公正、公平

参与方式：海选期间商家可自主报名，也可粉丝留言提名

评选内容：评选味道最好、商业新锐最牛、环境最有逼格、性价比最高四大类火锅商家

评选标准：全网网友全程参与，从人气、味道、环境、服务、价格、性价比、食品安全等维度打榜、评分

评选结果：经全网网友海选、复评、终评，评定四大类TOP10火锅商家

活动时间：2020年7月30日至2020年10月30日

海选报名时间：7月30日至8月31日

报名电话：17790266168，17780718118

主办方：纪希东方超级营销平台

成渝火锅打榜赛7月30日正式开始后，短短几天内，已在微信公众号、新浪微博、今日头条、封面新闻、百度号、抖音、快手等平台获得极大反响。

目前全网曝光量已达上千万，#成渝火锅打榜赛#话题仍在持续发酵，赶紧参与吧！

抗击疫情，恢复生产，繁荣火锅产业，助推“双城”经济。让我们一起加油！

△纪希东方超级营销平台旗下创作者线下聚会

味道霸川渝，火锅“香天下”

在川渝，你可能没吃过香天下火锅，但绝对都听过！

在很多人眼里，“香天下”三个字就代表着火锅的味道、川渝的味道、中国的味道！

全球超过700家店，曾接待英国首相，这家“风光无限”的火锅店背后，其实是一个十分励志的故事。

“山城棒棒军”的创业路

1994年，18岁的朱星全和父亲从达州来到重庆主城，在两路口一带当起了棒棒。晚上没有地方住，就睡水泥地板，有段时间为了节约钱，甚至还睡过街边花台。

这段时间他经常和其他棒棒一起吃面，又实惠又方便，他嗅到了“商机”。在两路口一个围墙边，他搭起桌子开起了面摊，开始了第一次创业！可好景不长，不久后这里就拆迁了，朱星全失业了！

后来朱星全去了哥哥朋友开的火锅店，当时店里生意不好，调料的师傅都换了十几个，他发现，每个师傅的配料和手法都不一样，他都记在了心里。

再后来，他自告奋勇，做了这家店的调料师、厨师长，味道也得到了顾客和同行的认可。

2002年，朱星全离开这家火锅店，来到四川广安，开了一家火锅店“金川”，很快占领了整个川东北市场。

但在进入成都市场后，因为市场竞争激烈，很快被成都本地和重庆的火锅大军淹没。

立足川渝，走向世界

第一次进入成都市场的失败，并没有打倒朱星全，当他再次进军成都市场，整个川渝地区的火锅行业都将被撼动。

2004年9月，已经有20家店的他选择了退出成都，着手升级，取消汤料里的牛油，全部做清油火锅，新铸品牌“香天下”。

第二年，他携“香天下”再次杀进成都，他的火锅吃起来香辣，火锅店装修非常时尚，以红色调为主，等候区的顾客还可以免费享受修指甲、水果小吃等。连续几个月，顾客都是排队就餐。

从此，香天下在成都甚至全国都掀起了一股清油火锅的浪潮，从此走上了“人生巅峰”。

现在，香天下在全球已拥有超过700家店，成为了“中国名片”。

首相光顾，风靡全球

2013年，时任英国首相的卡梅伦来到了香天下，品尝了地道的中国火锅。香天下也成为了川式火锅首个接待外国领导人的品牌，一时间风靡全球。

但对于朱星全来说，首相也只是一名顾客，只不过比普通人更有名而已。

当时卡梅伦点的是鸳鸯锅，但全程都只吃红锅里的菜，最喜欢吃香菜丸子和白玉菇。临走的时候，卡梅伦还对每个人都说了一句谢谢。

卡梅伦的肯定，是对中国火锅的认可，也是香天下的认可，在首相带来的“广告效应”下，原本就香遍天下的香天下再次风靡全球。

把火锅搬到“火车上”

今年6月，香天下又为大家带来了惊喜，这一次，他把火锅搬到了“火车上”。

香天下火锅K160店位于二仙桥公园，INS风格突出，整体风格按七八十年代的火车站及K160次列车打造。

香天下K160次列车，是开往火锅世界的专列，终点站为：香天下火锅。

真实的火车车厢和宽敞的外摆区域，火车与火锅融合，绿植与灯光呼应，文艺且复古。

望向窗外的树木与光影，仿佛正在经历一趟美妙的旅行，吃着火锅唱着歌，一路开往诗与远方。

很容易让人想起小时候，和家人坐在摇摇晃晃的绿皮火车上泡着泡面、吃着零食的时光。

记忆中的绿皮火车，是哐当哐当的行驶在轨道上的声音，也是潮水般挤往车厢里寻找座位的喧嚣。

在二仙桥，5节绿皮车厢变成火锅店大堂，坐在复古工业风的火车上，看着窗外满眼的绿意，和家人、好友享受美食，一顿简单的火锅瞬间充满了仪式感。

“花生瓜子方便面，啤酒饮料矿泉水！前面的乖乖，Jio抬一下！”车厢里，服务员化身乘务员，用小推车叫卖着糍粑、冰粉等特色小吃，就连喝水的杯子，都是军旅水壶，让人瞬间“穿越”。

复古的场景、沉浸式的体验、久违的绿皮车......除了美味的火锅，惬意、复古而新潮的环境，为二仙桥带来了无数打卡的市民。

每当夜幕降临，车厢内充满了推杯换盏间的笑语，锅内翻滚的汤汁、公园里静谧的氛围、绿皮车复古的灯光......交织出一幅温馨、和谐的画面。

香遍天下的川渝味道

作为世界美食之都的主人，爱吃、会吃似乎是每个成都人与生俱来的能力，即便常见如火锅，也在不停地创新、求变。

从锅底、口味、蘸碟，再到门店场景，每一个方面都彰显着成都人对吃的热爱、对美好生活的追求。

首相丸子，自从卡梅伦来到中国，到访成都点名香天下吃火锅，首相丸子就火了，一跃成为香天下必点菜之一。

火车毛肚，火车毛肚片片韧性十足，上手拉抻一下就能感觉到这逆天柔韧度，一不小心掉在堆叠的毛肚上，瞬间弹出画面，超Duang~~配上火车造型，瞬间喜爱起来。

吃毛肚自然是要搭配最经典的香油蒜泥，降温、解辣，将口味中和到最佳，勾出毛肚直击灵魂的鲜香，一口就上瘾。

石磨黑豆腐，上次就多喜欢的现磨的黑豆腐，每天厨师手工磨出的豆腐气孔超多，在出品上面加了黑芝麻和黑豆，更直观的看得出来用了啥子原材料。

手工豆腐每一个气孔里都是新鲜的味道，同时豆味浓厚，久久萦绕鼻尖，混合着气孔里的汤汁一口咬下，是香天下满满的用心。

水井豆芽，平平无奇的豆芽，也有浑然天成的灵气和被井水浇灌出的甜，在红锅里翻腾涌动后，更显其中诱人。

有香遍天下的火锅，也有情怀满满的绿皮车，还有浪漫温柔的灯光，现在文末留言还能领券，还等什么呢？安排！！！