建筑改造之荷兰老市场变餐厅

这座巴洛克建筑的市场在荒废几十年后，2015 年终于回到了人们的视野之中：融入简约的线条与色彩设计，变身成为时髦的同名餐馆 Waag。建筑外观留有繁复的雕花与装饰，窗户以摩登的线条融入老旧的市场。四周的开窗引入光线，简练的柱式与拱顶勾勒出一个开阔、舒适的空间氛围。过去这里进行着食材的买卖，而现在成为一道道的餐点，连接著穿梭此地的来客。

设计师对其进行了现代的诠释，以大面积的交错混杂制造出动态、缤纷的视觉效果。色彩、材质、线条多变的运用，交织出老旧市场的新样貌；绿与橘是这个小餐馆的主调，他们和旧时的地砖、石材隐隐辉映着。部分墙面重新规划，以黄底黑边描绘著一个个陈列架的轮廓，各种旧物器具被一一安放，诉说着从前市场的繁华。