国庆期间去尝尝郑州街头的那些老味道

各位小伙伴此刻的你是在去远方的路上，还是窝在家里睡觉、追剧、制作美食？

热爱郑州街头老味道的有趣君在出门探索新世界之前，给大家整理了一份郑州寻味儿名录，到老街上吃美食，安静地享受假日时光，将那份老味道深深地刻在心里。

寻味儿过程若是碰到店主去旅游的，记得留言告诉大伙一声，别让其他的小伙伴跑空。

有趣君每次去人民公园、老省体的时候，都会顺道拐到优胜南路，吃一份川府小吃，叫上一碗黑米皮，打包一份烧烤。

优胜南路上的这家川府小吃店在郑州有三十年了，在郑州川味圈里排名前三，它家的怪味鸡和凉面最是经典。

怪味鸡口味偏甜，吃的时候有一种怪味胡豆的味道；凉面还是用多年前的老配方，口感劲道又自然。

▏让人大快朵颐

「薛记米皮老店」家米皮都是自己做的，依旧用多年前的大闸刀切米皮。黑米皮算是店里的特色，吃起来软糯爽口。每次去吃，总是忍不住多吃一点。

这家店在郑州也有些年头了，之前开在大石桥附近，后来因为拆迁才搬到这边。

▏趁着天不冷，再去吃个米皮

附近还有家「老兵烧烤」，店里摆着十来张桌子，每到饭点这儿就会坐满了人。肥瘦相间的羊肉串，口感十分独到。

和小伙伴一同围坐在一张桌前，点上一个碳锅鱼、刷锅套餐和几个凉菜，最后再要上一大把羊肉串，把消耗掉的能量都统统补回来。

▏天凉了，吃口羊肉心里热乎

顺河路上的知名饭店不少。

郑州胡辣汤界赫赫有名的方中山胡辣汤总店就隐身在这条路上。

胡辣汤特别辣，每次喝之前总觉得这是一份「黑暗料理」，吃完后只觉得真香；牛肉盒子堪称经典，一口下去全是牛肉，用料很足；油饼很薄，酥脆的口感令人沉迷其中。

▏两年前拍的 大家去的时候记得戴好口罩

顺河路与东明路交叉口的东北饭庄也是家老店，在这片片颇有名气。

平日里一到饭点，店员就站在门口开始张罗着给前来用餐的人安排位置。

▏假期可以过来聚餐

他家的锅包肉做的外酥里嫩，口感酸甜不腻，就是需要趁热吃，变冷后口感大打折扣；

酸菜肉水饺开胃必点，酸香爽口，配上香醋和辣椒油，堪称一绝；

小鸡炖蘑菇的汤汁浓郁，肉质细腻，十分下饭。

▏酸菜粉条

服务员满口的东北话，是个地地道道的东北馆子，服务热情周到。

每逢节假日在这附近居住或者是上班的人，都会选择来这里聚餐。

▏酸爽可口

国庆期间如果你去河南博物院游玩饿了，就跑到经七路上惠丰源烩面馆，吃碗烩面。

沿着博物院对面那条梧桐小道往里走，不多远就能看到。

听说在这里开了二十余年，篆体字写成的门头，如果不仔细看真心认不出。

烩面是郑州的名吃，也是他家的招牌。

烩面偏粗，劲道有嚼劲，里有豆腐丝，很粗，应该是手中做的，吃起来很有滋味。

带娃去动物园之前可以先到下面的丰产路上觅食，避免入园后想吃零嘴。

靠近花园路口的街边小店，虽然看起来有些破旧，但是美食小店可不少。

「武汉·国琪九九鸭脖」是这条路上出了名的老店名吃。郑州刚兴起鸭脖这种熟食的时候，这家店就出现了，从1999年一直开到现在，已经过了22个年头。

他家的鸭脖很麻，入口就产生一种蛰舌尖的爽快麻感，肉质饱满不干，咬下来丝丝新鲜，吃起来特别过瘾。

▏看着就让人流口水

螺丝肉串和鸭肠吃起来也不错，再配上一瓶「非常快乐水」，所有的烦恼被抛到九霄云外，遛娃的疲惫感也一扫而空。

隔壁的「绿豆饼」的绿豆饼也很有名，听老板说在郑州也快20年了，绿豆饼甜而不腻，软糯可口，家里的小朋友很喜欢吃这个。

站在窗口，隔着口罩就能闻到里头淡淡的糕点香。

▏香酥软糯

在之前的文章里有趣君就说过，没有人会饿着肚子走出丰乐路。假期到海滩街、油化厂打卡，没道理不去隔壁的丰乐路逛逛。

来自西郊十年老摊的胖子烙馍卷面筋，是附近人气超旺的一家小店。

不少人从此路过都会在他家店门前逗留几分钟，买上一份烙馍卷面筋，然后边走边吃，口中还不停地叨念，「这吃着真得劲儿。」

▏一样来一份，走一路吃一路

胖子烙馍卷面筋隔壁开着一家臭豆腐店，是这条街上的「老网红」。

以前搞不懂为啥有人会喜欢吃臭了的豆腐，自从姐妹在他家买臭豆腐的时候让尝了一口，有趣君自此就爱上了这口儿。

▏闻起来臭，吃起来香

丰乐路的南头有一家开了多年的烧烤铺子——孟记烧烤砂锅居。

他家的烤串鲜嫩多汁，配上一份热腾腾的砂锅，吃起来让人欲罢不能。

▏走，撸串去

每一条老街都有它独特的味道，每一份美味都正中人心，走一路吃一路，哪个味儿都不想错过，最后实在吃不下就直接打包带走。

没有胡吃海喝咋叫放假？

郑州街头的老味道，还有哪一味儿有趣君没有提到，欢迎大家在评论区补充。