在意大利,一顿体面的宴请晚餐一定要提供全套菜牌,其中包括开胃头盘,汤,面食,主菜以及甜品。
而如今,成都的小伙伴们有口福了。一位旅居意大利20多年、一直在当地经营西餐厅的归国华侨,把最地道的意式西餐带到了成都。这下,成都的吃货小姐姐们,不用横跨大洲大洋,也可以品尝到正宗的意大利美食啦!
这家名叫斯坦德西餐厅的是一家地地道道的意大利餐厅。灯光映照下,是舒适、典雅的就餐环境。每一处的细节都做到精致,每一个角落都洋溢着浪漫的气息。和自助餐嘈杂的环境相比,这里简直就是另外一个世界。
前菜、开胃菜、汤、主食、甜品、果汁饮品、葡萄酒……应有尽有。
金枪鱼色拉
来自大西洋的地道金枪鱼,用黑胡椒包裹煎至上色,锁住鱼肉的鲜味,再配上混合蔬菜和自制油醋汁,酸甜中带着一些黑胡椒的微辣和鱼肉的鲜味儿,一口就让人回味无穷。
青豆汤配牛奶泡
青豆的清香与牛奶奶泡分子料理技术的完美融合,春天的气息扑面而来。
海鲜pizza
来自意大利的专业pizza面粉,充分发酵后高温明火烤制,让整个pizza多了一些烟火气息。加上浓浓的芝士和传统西西里烩海鲜,更大程度还原了pizza原有的味道。
澳洲和牛M7西冷
250度以上的高温扒板让牛肉更快留住牛肉原汁,经过低温排酸留下肉香味和淡淡的奶香味,就连牛肉汁也是用牛骨加肉熬足48小时以上浓缩出来得精华,完全还原了来自大洋彼岸的味道。
这样颜值爆表、格调精致、味道鲜美、轻奢浪漫的意大利餐厅,你确定不去试试吗?
地址:天府大道中段666号希尔顿酒店3层
页面更新:2024-05-02
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号