临汾市召开食品生产安全监管业务培训暨工作推进电视电话会议

为进一步贯彻山西省食品生产安全监管工作会议精神，有效提升全市食品生产安全监管工作水平，进一步落实食品生产企业食品安全主体责任，推进食品生产监管工作要点落实落地，8月26日，临汾市市场监督管理局组织召开全市食品生产安全监管业务培训暨工作推进电视电话会议。局党组成员、副局长卫浩静出席并讲话。

会议对2021年上半年食品生产监管工作进行了总结，并重点从全力开展疫情防控、全面排查风险隐患、持续强化源头治理、落实肉制品质量提升行动、夯实基础监管数据五个方面作了安排部署。

卫浩静从工作指导角度出发，强调了要处理好五个方面的关系：一是正确处理好食品生产企业许可与监管的关系；二是正确处理好食品生产企业和小作坊分类监管指导的关系；三是正确处理好信息上报与工作落实的关系；四是正确处理好日常监管与案件查办有效衔接的关系；五是正确处理好年终考核与平时工作积累的关系，从而进一步推动年度食品生产安全监管工作取得实效。

本次业务培训的重点是食品生产监督检查的实施、食品生产日常监督检查数据管理系统的使用，通过培训，全体参训人员进一步系统学习了食品生产方面的法律法规和部门规章，规范了检查流程，理清了工作思路，有效提高了理论水平和科学规范监管能力。

局食品总检验师邓俊英，食品生产监管科科长王久志及科室工作人员，各县（市、区）局分管食品生产安全监管工作的局领导、股长，基层站（所）从事食品生产监管的业务骨干，重点食品品种(乳制品、肉制品、白酒、食醋、保健食品)生产企业负责人共200余人参加了本次会议和培训。

来源：临汾市市场监督管理局