有哪些曾经常见的食材快消失在中国人的饭桌上?

(图片来自网络)

1.芋荷

本客家人第一次见芋荷,托知友的福

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这个看起来很像我小时候院子里的植物。那时候我还很喜欢拔它。。。

e,要是真的是芋荷,我觉得我很后悔。。。。。。。。

可怜的芋荷就这么被我糟蹋了。

2.马齿苋

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3.酸酸草

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它下面的根好像也能吃,但是我没吃过。

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我现在怀疑我在石头堆旁边捡到的野生小萝卜就是这个,特别嫩。在那片地里,几乎不可能有人种菜。只可能是野生的。

而我不敢吃,是因为它跟蛇莓长在一起。

4.蛇莓

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5.苦菜

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看图片很像我小时候喜欢的一种菜。nie(4声)菜。

有没有客家区朋友能告诉我那是啥,反正跟这个很相似

6.

面条菜,长在麦子地里的,蒸着吃

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7.

马蜂菜,也是蒸着吃

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8.

韭菜花,腌酱吃,小时候吃了同学奶奶腌的,再也忘不掉,真的好好吃

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这些都是小时候吃的,真的觉得很好吃,但吃的次数不多,因为太懒了,不愿意做.....感觉现在吃的人已经很少了

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页面更新:2024-05-01

标签:小萝卜   马齿苋   马蜂   客家人   麦子   客家   饭桌   面条   国人   奶奶   好吃   小时候   石头   后悔   次数   植物   常见   同学   旅游

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