初识海南(1)海口的“吃”

首先,请原谅我是第一次踏上祖国的最南方的土地-海南岛。(有说三沙市的请绕行,毕竟不是每个人都能去的地方)

6月份的时候,随着海南自贸刚建设总体方案的出台,各大媒体纷纷报道,受疫情影响完全失业的我,开始研究起了海南这块儿宝地。越了解越有兴趣,开始向往了这片海水拥抱的大陆。索性,开始查机票、查酒店。没想到因为疫情的原因,航空公司和酒店日子不好过,真是一种捡了大便宜的感觉,于是收拾行囊踏上了飞往海口的飞机。

中间过多的细节不一一描述了,每个人出行大体都差不多。唯一印象比较深刻的,是在机场,唯有飞往海口的飞机,要提前在机场就做各个健康码的准备。足足有三个,感觉去其他目的地的航班,貌似不需要这么多。

落地之后,机场取车,开启了海南之旅。因为自驾的缘故,关心起了海南的油价,不知为何,海南的汽油价格总体比内地要贵1元多/升。

初到海口,感觉颇有东南亚的风格,道路两旁栽着基本都以椰子树为主,因此海口有着“椰城”的美誉,不时还能看到路边躺着掉下来的椰子,真是很有热带风情的感觉。


初识海南(1)海口的“吃”

海口滨海大道的夜景,椰子树占满了街道

, 当时时值北方最热的七月,海口当然也是一样,温度当时达到了白天最高气温38度,即使是傍晚,依然感觉海风是热的,而且水气很大。后来的几天,一度在中午12点到下午4点之间不敢出门,晚上天黑之后,发现马路上的人才多了起来。

在海南,有“吃在海口,玩儿在三亚”的说法,“糟柏醋火锅“、”鸡屎藤”、“文昌鸡”、“东山羊”、“和乐蟹”、“清补凉”等,还有海南的各种“粉”,这些海南当地的名小吃,在海口随处可见,在这里真是要着实推荐一把“清补凉”,其实刚开始的时候,很多人习惯性的叫做“清凉补”,结果吃过几次之后才发现原来一直叫错了名字。这是海南当地一个非常特色的饮品,椰汁加上绿豆、龟苓膏等各种配料混在一起(有的店还会加一到两个鹌鹑蛋),味道偏甜,但是却感觉比任何饮品都要解暑,在海口,有很多街边店专门经营“清补凉”的生意,逛街逛累了,或者夏日酷暑难挡,走进小店,吹着风扇,来一碗十块钱的“清补凉”,顿时疲倦之意全无。

初识海南(1)海口的“吃”

清补凉

年轻人比较偏向于这种甜品,而当地人却衷情于海南当地的”老爸茶“,提起这个名字很多人不知道这茶店和老爸究竟是什么关系,据我吃了几次老爸茶之后才发现,从模式上,茶店和广东的早茶店基本一样,但唯有不同的是,”老爸茶“店里,大概百分之80以上的顾客都是以40岁以上男性为主,他们或三三两两一边喝茶一边聊天,甚至有的独自一人点一壶茶,翻阅着手机。为的可能只是打发夏日里的炎热。每次一进”老爸茶“店,确实感受到了如很多网友所说的,当地人生活的悠闲。无论清早还是夜晚乘凉,马路边的茶馆里总是有几桌顾客在里面坐着消遣,南方人爱喝茶的习惯看来真的是实实在在的。

初识海南(1)海口的“吃”

海南的老爸茶店(此图为网络摘抄,如有侵权请联系作者撤销)


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页面更新:2024-05-26

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