中国最有名的苹果之一：云南昭通苹果

今天笔者将为大家详细介绍一下云南昭通苹果。

生长环境：云南省昭通市是中国南方优质苹果主产区，地处乌蒙山核心区、金沙江畔，是长江上游生态屏障地，平均海拔1950米，年均气温11.6℃，年均日照时数1902小时，无霜期220天，年均降雨量740毫米，属低纬度、高海拔地区，光照充足，无工业污染，大气环境清洁，灌溉水质优良，中国农业科学果树研究所在全国苹果区规划意见中，把昭通定为苹果生长最适宜区，经云南省地质调查院对种植苹果的土壤进行检测,土壤中大面含硒微量元素,以特有的高原生态条件，造就了驰名中外的昭通苹果。

昭通苹果

硕果累累的昭通苹果

品牌荣誉：2010年“昭通苹果”获得国家农业部地理标志登记保护；2011年国家工商总局授予昭通苹果地理标志证明商标；2015年昭通苹果荣获中国有较强影响力的果品区域公用品牌；2016年荣获“2016中国最有影响力的十大苹果区域公用品牌”；2017年在第十五届国际农交会上入选“2017年中国百强农产品区域公用品牌”。

种植面积：2019年昭通苹果种植面积67万亩、产量65万吨，分别占全省的58.77%、65.66%，成为西南冷凉高地苹果种植面积、产量最大的地区，稳居全省、乃至西南冷凉高地产区首位。

产地：主要分布在昭阳区洒渔、乐居、苏家院、永丰、旧圃、小龙洞、北闸等15个乡镇和街道。

云南昭通

昭通市地图

昭通苹果品类：昭通苹果分为早熟、中熟、晚熟和零星种植4大类品种，以红富士、2001富士、美国8号、红将军、神砂、红露等品种为主共近20个苹果种类。拥有“红韵”、“嘎嘣脆”、“满园鲜”、“高原红”、“昭福”、“红云”等多个自己的品牌。

昭通苹果的优势
得益于冬无严寒、夏无酷暑、年较差小、日较差大，光照充足，雨量适中自然环境和光、热、水资源丰富的资源优势，昭通苹果色泽鲜艳、肉质细脆、甜酸适度、风味浓郁、汁液蜜爽，具有“成熟早、甜度好、香味浓、口感脆、富含硒”等特点。

一是成熟早。昭通纬度低，早春气温回升快，苹果3月下旬就开花坐果，早熟品种7月上旬、晚熟品种9月中旬即可上市，比山东、辽宁、陕西、甘肃等地苹果早熟20～30天。

二是甜度好。昭通苹果产区属南温带气候，冬无严寒、夏无酷暑，年较差小、日较差大，光热充足、雨量适中，使昭通苹果含糖量高、甜酸适度。

三是香味浓。富含酯、醇、杂环、酮、苯衍生物等9类113种芳香类化合物。

四是口感脆。养分积累多，细胞质浓、间隙小，果胶丰富、肉质细腻，鲜嫩多汁、蜜脆爽口。

五是富含硒。昭通苹果产区土壤微酸，土壤表层中有机质含量丰富，每公斤苹果含硒量超0.01毫克，属富硒苹果。硒被称为“长寿元素”和“抗癌之王”。常吃昭通苹果，能够防癌抗衰、延年益寿。

昭通丑苹果特点：

一，昭通丑糖心苹果，丑不代表品质，“丑”的原因是不套袋子，不打农药，自然生长，生长过程没有人干预，采果后不打蜡不抛光，所以长相外表并不好看。

二，从外表上看，果形饱满，色泽鲜艳。

三，甜度好。昭通苹果产区气候，冬无严寒、夏无酷暑，年较差小、日较差大，光热充足、雨量适中，使昭通苹果含糖量高、甜酸适度。

四，香味浓，红润的果皮下藏着清甜的香气。

五，口感脆。养分积累多，细胞质浓、间隙小，果胶丰富、肉质细腻，鲜嫩多汁、蜜脆爽口。

昭通丑糖心苹果

在国内，还有洛川苹果、烟台苹果、静宁苹果、阿克苏苹果、庆阳苹果、灵宝苹果、运城苹果等，都被大家所熟知。每个产区的苹果都有各自的特色和优势，难分高下，最重要的是你喜欢哪个？