大山里的老人，家里来客人不买菜，看看吃什么

都说农村人家热情好客，然而，由于地处深山中，距离商店、超市比较远，家里来客人来不及去买菜等，巧妇难为无米之炊，那么他们用什么招待客人呢？虽然没有买菜，但客人都说，村民们不但热情好客，而且做出来的美食让人垂涎欲滴，恋恋不忘。（图片来自东方IC）

近日陕西省石泉县大山里一户村民家来了亲戚朋友，一对七旬夫妻倒茶端水招呼客人，忙得不可开交，老人家说，今天没有买菜，只能吃些山里的“土货”，别见怪。随后，老爷爷来到菜园里，拔萝卜、现摘蔬菜。（图片来自东方IC）

老奶奶来到柴棚抱柴，柴棚里，柴火堆放得整整齐齐，一堆又一堆。她一边抱一边说，在农村，柴火和粮食一样重要，平时有空时，就上山砍柴火，然后锯成一截截堆起来，用时方便。老人家把柴火抱到厨房后，连忙开始用土灶烧饭，约摸1小时后，饭做好了。（图片来自东方IC）

一盘盘端上桌，桌子上的菜越来越多，有的菜放不下，直接留在厨房。“今天没有买菜，烧的都是些土货，不值钱。不知道合不合大家的胃口。”老爷爷说，别吃怕了，下次不敢来。（图片来自东方IC）

老奶奶烧的菜都是自己种植和养殖的，她家养殖了3头猪，儿女们喜欢吃家里的猪肉，过年杀年猪后，老人家把大部分猪肉分给儿女，自己只留下一小部分，然后挂在烤火房间里的竹竿上用烟熏成腊肉招待客人，不仅好吃而且易于保存。老人还养殖了鸡鸭等，宰杀后也用同样的办法熏干。（图片来自东方IC）

桌子上，一盘盘菜香气扑鼻，有鸡肉、鸭肉、猪肉，有农家粉条，还有山里的木耳等。两位老人端起农家酿造的米酒要敬亲朋，有的客人说自己不能喝酒，老奶奶连忙笑笑，称山里没有啥招待，能喝就喝，真不能喝，就喝饮料吧，“只要感情有，喝啥都是酒。”吃过饭后，客人们一起谈心，都说老人家淳朴谦虚，虽然没买菜，但那些“土货”品种真多，让人吃着恋恋不忘，山里人就是那么的热情好客。（图片来自东方IC）