今日美食分享 | 美味好吃的红烧鲈鱼，家常必备

合肥金辉·锦绣云庭，今天要跟大家分享的美食是——红烧鲈鱼。

红烧鲈鱼是一款家常菜品，很多朋友不知道如何做红烧鲈鱼，下面就跟着合肥金辉·锦绣云庭一起来学习一下吧！

【红烧鲈鱼做法】

1.鱼洗净打花刀，用盐里外抹一遍腌制，姜、蒜切丝待用。

2.锅烧热后，先用生姜擦一下锅底倒入油，把鱼放入油锅，煎至两面金黄。

3.倒入黄酒、酱油、老干妈、香叶、少许糖，加水，炖熟收汁，汤汁微微收干，撒上香葱出锅即可。

这种家常红烧鲈鱼的做法，是不是非常简单！赶紧跟着合肥金辉·锦绣云庭，一起学习起来吧！