沈阳的鸡架太棒了，据说没有任何一只鸡能逃出沈阳，连骨头都不行

沈阳的鸡架太棒了，据说没有任何一只鸡能逃出沈阳，连骨头都不行。

不同的地方都有不同的特色美食，就如长沙的臭豆腐、四川的火锅一样，也许有的人觉得这些地域美食很特别，但是不能否认的是不同的地域都有属于自己的美食文化。

就拿沈阳来说，最具标志性的美食就是鸡架，而且前不久刚刚因为鸡架还登上了热搜，于是就有人问了：

能够说出这句话的人那一定是不了解鸡架的人，只能说你错过了人间的一道美味。

提起沈阳的鸡架作为沈阳人乃至辽宁的人无不推崇，一位朋友曾经很负责任地告诉网友们：

这句话虽然有些夸张的成分，但也很直接地证明了沈阳人对鸡架的热爱。正所谓全国鸡架看沈阳，沈阳鸡架看大爷。

但凡是大集上或者是餐饮门店内，只要是大爷烤的鸡架，那味道绝对差不了。

在沈阳就有很多美味的鸡架，比如说玖福鸡架、中街的鸡架以及藏在各个巷子里的鸡架，味道都非常的不错。

沈阳的鸡架和外地的鸡架不同，别人的鸡架是炸出来的，而沈阳的鸡架都是烤熏出来的，而且味道特别的棒。

先说烤的吧，据说在沈阳有一位神秘的大爷，做烤鸡架近30年了，他家的鸡架都是生烤，而且用来烤的东西都是焦子。也许有朋友不知道什么是焦子，让我们来告诉你吧，焦子就是烟煤高温炼成的焦炭。

据这位大爷说：

相信这个味道是很多人童年的一种回忆了。而且大爷的做法也非常简单，正所谓美味的食材就需要简单的方法制作出来才更美味。这里没有花里胡哨的酱汁，只有简单的调味和一把一把的白糖，拷出来的鸡架那是相当的好吃了。

另外再说这熏的鸡架，熏的鸡架和熏鸡差不多是同样的工序，熏出来的鸡架有熏鸡那种独有的味道，同时将鸡架拆开放一些调味料和香菜简单的拌一拌，美味的凉拌鸡架就出炉了。

可以说全国各地都没有沈阳人这么爱吃鸡架的，也正因为如此才有了那句：

更重要的是这么好吃的鸡架在沈阳的性价比也非常的高，一只鸡架也就在7块钱左右，甚至有的地方两个小一点的就卖12块钱，算下来也就6块钱一个鸡架。

很多网友都评论说：

相比于外地的鸡架来说沈阳的鸡架绝看起来肉都很多，不像其他地方炸的鸡架，炸出来就只剩骨头了，没啥意思。

如果说最经济实惠的美食，这沈阳鸡架绝对算是其中之一了。

沈阳人对鸡架的热爱就像四川人对辣椒一样，没有鸡架配菜配酒，这顿饭吃着都不香了。

想了解更多精彩内容，快来关注青马旅行