叫号2000+桌，6.8折开吃！天津这家火锅店又被彻底挤爆了

◼︎ 从成都火到天津的火锅界神店！ ◼︎

去过一次就戒不掉的火锅诱惑就在电台巷！曾让成都人堵车2小时，三伏天高温50摄氏度，店内停电手机打灯也要吃！到上海叫号2000+桌，在天津开了2年依然是排队爆满...

刷爆各大媒体网站，小红书、大众点评纷纷好评如潮，还有无数明星沦为它的死忠粉！不愧是火锅界大佬！

◼︎ 10年专注手工炒料！辣度没得选 ◼︎

在这里，1斤底料+3斤牛油是标配！锅底全部统一从成都空运而来！从选材到制作，要经过整整22个小时！那股子麻辣醇香，绝对是那个味儿！

在这里，辣度没得选！电台巷创始人花了7年时间拜师，3年时间钻研炒料，这才有了现在好吃巴适的锅底！怕辣星人可以安排鸳鸯锅，香辣的红油与鲜甜的菌汤，给你两种味觉体验！

现全场菜品6.8折，还等什么，赶快约上小伙伴冲冲冲！

嫩牛肉

点单率100%的招牌嫩牛肉，一直是店里的镇店之首！选用品质上乘的牛里脊，份量十足，每一片都是看得见的新鲜！

没有过多的调味，口感扎实又不失滑爽，留在口中的就是牛肉本身的香味！香嫩的肉感迸发出热辣的红汤，吃完只有一个字：爽！

火锅牛排

每日现腌的火锅牛排，可是『电台巷』的桌桌必点！精选优质牛排肉，经过秘制调料的加成，每一片都厚实入味，吃过之后你就知道啥叫正宗的“麻辣鲜香”！

厚实大片的牛排，涮过之后size依旧感人！裹着麻辣的红油出锅，口感相比一般牛肉更有嚼劲，嫩滑弹牙！整个口腔都被满足的肉感所占据，越吃越上瘾！

香菜丸子

纯手工打制的香菜丸子，可是老成都的地道风味，这种吃法一般火锅店可是get不到，是香菜党的命定真爱！

香菜与手打肉糜相互融合，涮过之后肉质弹嫩不松散，咬开之后还有肉汁！吸满的红油配上清新的香菜，味道让人出奇的上瘾~

脆口章鱼

超Q弹的小章鱼，『电台巷』终于安排上了！每日新鲜到货，一上桌就透着一股“大海的味道”！别看它个头小，肉质可是超肥嫩！

章鱼仔滑嫩的口感搭配麻辣的红汤，鲜！咸！辣！香！美味停不下来，慢慢享受一口爆汁的绝妙体验！

鲜毛肚

作为火锅灵魂，鲜毛肚当之无愧！『电台巷』选用的是3-5年的牦牛的毛肚，每日新鲜直供！无泡发，上桌前现撕现改刀！涮锅之后也不缩水，入口那叫一个脆爽！

脆鸭肠&猪黄喉

鲜鸭肠和猪黄喉这对万年CP，来了就要安排上！同样遵循七上八下15s的原则，这时候的口感才是刚刚好~

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全部从重庆空运而来，看得见的新鲜！涮过之后的鸭肠挂满了汤汁，又脆又嫩，直接在舌尖上“打滑”！

厚实的大块黄喉，放入口中麻辣的口感瞬间点燃味蕾，吃起来细腻爽脆，别提多过瘾了！

鲜鸭血

鲜鸭血可是店里的必点TOP选手！通体鲜红透亮，就像一块通透的红宝石，百分之百新鲜鸭血制作的！没有一丝气孔放进锅中久煮不烂~

表面如同果冻一般Q弹，用勺子小心翼翼地下进锅里，伴着鲜辣的汤汁，吃起来鲜嫩爽滑！吃的时候小心别烫到嘴哦。

耗儿鱼

生长在50-200米深海的耗儿鱼，营养价值超丰富！肉多刺少，吃完不长胖，简直是吃货们的福音！整条耗儿鱼下锅，涮3分钟就可以吃啦！肉质鲜嫩紧实，跟辣锅简直绝配！

特色黑豆花

纯手工制作的黑豆花，可是火锅中的吸汁神器！选用新鲜黑豆磨制而成，营养与美味并存！入口麻辣滑嫩，带着浓浓的豆香，口感超级绝！

干贡菜&豌豆尖

吃川锅必备的干贡菜和豌豆尖，你一定要吃！全部从川渝地区空运直送到天津！两款独特的口感绝对吃一口就让你着迷！

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干贡菜下锅瞬间吸满汤汁，回味清甜爽口！涮上一分钟左右，便能保持那“嘎嘣脆”的口感，吃过即爱上！

北方很少能吃到的豌豆尖，在『电台巷』管够！扔进锅中很容易烫熟，保留着原本脆嫩的口感，清爽解腻~

成都麻辣兔头

在『电台巷』也能吃到麻辣兔头了，就是地道成都味！兔头上的肉质十分紧致，表面裹满了当地的秘制调料，简直越啃越上瘾！

五香肥肠

五香肥肠也是『电台巷』的新晋选手！经过几十种秘制香料慢火卤制，五香风味浸入肥肠的每一丝纤维！可直接吃也可以下锅涮，肥肠的油脂在口腔回旋，怎一个香字了得！

蛋煎糍粑&现炸酥肉

来电台巷，不吃这两款特色小吃等于白来！

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纯手工捶打的糍粑口感绝对是秒杀级！据说只有30年前的老一辈师傅才会做，当酥脆的糍粑遇上浓香的黄豆粉，口感弹牙劲道越嚼越香！

小酥肉是店里大厨自己制作，保留了最传统的做法。酥脆的外皮包裹着里面油润多汁的肉肉，蘸着秘制干碟吃，绝对是秒光盘的人气担当！

特色刨冰

电台巷新晋解辣神器！颜值超高的特色刨冰，一上桌就感到冰爽十足！

刨冰的配料超丰富，自制草莓酱、红豆乳酪、新鲜水果、爆爆珠... 绝对让你一口满足！

一进门，扑面而来的80年代复古装修风格，一时间仿佛陷入了富有年代感的复古绿浪潮~

绿瓷砖、霓虹灯牌、不锈钢碗、小圆凳... 随处可见浓浓的80年代市井气息！在这样惬意的环境中吃着火锅，真的别有一番体验！还不趁着6.8折快来打卡~

话不多说，福利送上

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电台巷2周年福利

6月4日-6月8日

全场菜品6.8折！

*仅限菜品（锅底油碟酒水饮料除外）

*仅限堂食，不与其他优惠同享

活动参与方式如下：

该活动解释权归商家所有

电台巷火锅（天津旗舰店）

地址：南开区荣业大街111号

（距大都会天汇广场步行250m）

电台巷火锅

营业时间：11:00-次日1:30

联系电话：022-27242820