难辨的不吃肉

妈妈不爱吃肉

小时候知道母亲不爱吃肉，她总说自己胃不好，消化不了肉。

当年家里吃肉的时候很少很少，老母鸡要等好几年，不下蛋才舍得杀，要不就是来很重要的客人，吃的时候一定叫奶奶一起吃，客人、奶奶和我们姊妹三个的鸡胸、鸡翅和鸡腿，父亲的鸡头和鸡爪，母亲碗里只是土豆和白菜，因为炖鸡肉放菜人们还笑话她:“死鸡熬白菜”因为我们这里炖肉是不放白菜的。

后来长大看书，才知道母亲不是真不爱吃肉。吃饭时我也说不爱吃肉，母亲却说大后生长身体，要多吃才对，看着碗里的肉总吃不下去，夹她碗里三四块，最多会留下一块，其余的还会放大家碗里。

如今们都成家立业，母亲因为看病或想孙子，会来我家小住几日，每餐都会有肉，我给她夹肉，她微笑着说:“这么多年不吃肉，妈妈的胃都适应不了肉啦！再有满嘴的假牙咬不动啊！一小块都忍着难受吃呢！你们就不要勉强妈了，现在咱们都天天能吃上肉了，可我是真吃不成肉了。”说完把肉又都夹给了身边的孙女儿。