Siem Reap | 暹粒

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提起柬埔寨

第一个想到的关键词也许就是吴哥窟

壮观的寺庙群跻身于世界最辉煌的宗教建筑之列

也成为了柬埔寨旅游的名片

但柬埔寨不止有吴哥哟~

吴哥窟所在的城市暹粒

商业发展相比首都金边成熟许多

因此住宿略为便宜，让这座城市变得备受欢迎

吴哥窟外围的护城河中点缀着星星点点的莲花

日出日落时尤其美妙极具韵味

一步一景，雕满浮雕的石壁

每一帧都讲述着历史故事，值得停下来细细品读

从葫芦窗棂中偶尔露出当地老人的脸庞

淡然地微笑沾满信仰

这就是暹粒

- PLAY - / 逛/

| 吴哥寺

吴哥时代艺术鼎盛时期的代表建筑

创立于12世纪中期为供奉印度教毗湿奴神所建

规模宏大，造型完美对称

浮雕更是精美无比

体现了高棉古典建筑艺术的高峰

震撼的日出也是吸引游客之处

经常能拍出触动人心的大片

寺庙北侧的莲花池畔是观赏日出的最佳点之一

| 女王宫

女王宫意为“女人的城堡”

以艳丽的色彩和精美的浮雕著称于世

是吴哥古迹中风格最独特、最精致的建筑之一

红色砂岩作为建筑材料，被誉为“吴哥艺术宝石”

墙壁、立柱等几乎全被浮雕覆盖

其中仙女阿卜娑罗优雅的姿态尤为吸引人

与吴哥寺的阿卜娑罗浮雕齐名

| 崩密列座

崩密列座落在一片茂密的树林中

进入崩密列首先是一条长长的甬道

两侧是七头蛇护法神

觉得已经仪式感满满了吗？

不，进到里面才能真正感受它的神秘

到处是横七竖八的巨型石条和石块

给人以宛如世界末日的孤寂

断裂的石柱与破碎的娜伽像有种神秘的气息

走在栈道上会有种丛林遗迹探险的感觉~

- FOOD- / 食/

| Amok

几乎在各个柬菜餐馆都能看到的料理

材料裹在香蕉叶中烘烤

再加入椰汁、椰浆、柠檬叶

及当地蔬菜和各种香料，然后加入主料烹制

最后盛在椰子壳或者瓷碗中

| 柬式火锅

跟我们大中华的川渝火锅、潮汕牛肉锅不同

传统的柬式火锅连锅都是陶瓷锅

汤底有香料和药材，口感清甜

越煮味道就越鲜~

一盘小圆饼、一碟蘸料

吃的时候将肉片放入火锅

将2张小圆饼转着圈蘸水后放在空盘上

待肉熟了，放到饼上，再放上新鲜蔬菜

这时候饼也渐渐变软，卷起来后再蘸料吃

爱吃火锅的你，不如尝尝这口~

| 柬式春卷

柬式春卷与越南春卷系出同门

春卷皮用糯米做成

裹在由豆芽、粉丝、鱿鱼丝，虾仁、葱段等

分为鲜春卷和炸春卷

吃时蘸以鱼露，清爽开胃

在气候燥热的东南亚地区来一口清凉一下~

- HOTEL- / 住/

估计是因为旅游景点世界闻名的原因

这边的酒店住宿行业也是百花齐放

四位数一晚的水疗泳池酒店

2XX一晚含双早和接送机的公寓酒店

别慌，慢慢看终有合适你的酒店

- TRAFFIC - / 行/

暹粒市至今没有所谓的公共交通系统

没有国内司空惯见的公交车、地铁等设施

但是，不用担心

暹粒的城市规模与国内的普通城市相比

恐怕只有后者十分之一甚至更小

随叫随到的Tuktuk车

是带你去到当地任何地方最好的交通工具

郁郁葱葱树木的绿洲

绿洲有一道寺庙围墙环绕

就像《花样年华》中梁先生走到吴哥窟

把心声悄悄地吐向洞壁之中

封存不了了之的感情最好的方法

就是永远只把心事告诉吴哥窟

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