新疆人年夜饭必不可少的椒麻鸡，就是我的最爱

说起新疆人过年饭桌上饭菜

其实和其他省市大多是相同的

可又略有不同

比如说少数民族的特色美食

还有大盘鸡，大盘肉，烤鱼..........

椒麻鸡就是咱新疆人年夜饭必不可少的美食

虽然以牛羊美食著称

但新疆也是个不折不扣的吃鸡天堂

到了新疆

不来一盘大盘鸡似乎就辜负了自己的吃货称号

但要说一只鸡在新疆最好的吃法是成为一盘大盘鸡

毕竟还有一盘让人嘴唇发颤

嘴里生风的椒麻鸡虎视眈眈

好好的看视频，明天你就会做了

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新疆椒麻鸡是一道能让你嘴皮子跳舞的佳肴。这地道的椒麻鸡，吃到嘴里麻的就像刮大风，辣的头上冒大汗，非常过瘾。其鸡皮香脆，肉质也嚼头劲道。再来一件“夺命”大乌苏，攒劲到真真的么话佛！

来源：i塔城