土耳其美食不止有烤肉，吃过之后才知道土耳其是个美食王国

说起土耳其美食，可能很多人首先想到的就是土耳其烤肉，北京街头的那种土耳其烤肉，还记得吗？这种其实并不是土耳其最好吃的美食，而是最普通的一种。

要想吃精致而正宗的土耳其美食，北京就有。

这是一家新开的馆子，西庭•秀色•土耳其餐厅，餐厅位于北京新东路金尚源SHANG大厦一层115号(进去金尚源SHANG大厅右转即到)。

老板是一位地道的北京姑娘，由于对美食的热爱，在周游列国之后决定在北京开餐厅，这已经是她的第二家餐厅，很随和普通的一位美女，餐厅竟然做的如此好。

西庭•秀色•土耳其餐厅，这里的环境以及装修风格完全就是一家土耳其馆子。

各种异域风情的小摆件都非常精致漂亮。

菜品很丰富，土耳其地道精致美食在这里都可以吃到，而且服务员都是本土的，瞧这姑娘漂亮不。秀色可餐完全在这里适用。要不是周围坐的都是中国人，还真以为到了土耳其。这里简直就是一个小小的土耳其王国。

土耳其烤牛肉，鸡肉串，一上来吓我一跳，硕大的铁签子串着大肉块，这能好吃吗？热情的服务员一块块的帮我把肉弄到盘子里，尝一块，嗯，真不错，鲜嫩中透着土耳其香料的味道，别有一番风味。

除了直接吃以外，最好是蘸着酸奶吃口味最佳，刚开始我还觉得蘸着肯定不好吃，看着同桌的小伙伴吃的津津有味。我也忍不住蘸了一下，别说，这口味，真是特别的好。

红扁豆浓汤我很喜欢，沙沙的口感，融合异域的风情，尤其是再挤上几滴柠檬汁，味道更绝。只有亲口尝过之后，那种味道久久不能忘。

慢烤羊腿配土耳其红小麦，羊腿肉烤的鲜嫩，无膻味儿，红小麦吃到嘴里很劲道，与我们的米饭截然不同，我喜欢。这是他家的招牌菜，很受大家欢迎。

地中海沙拉以西红柿为主，撒上核桃碎，薄荷叶 ，口味酸爽解腻，配烤肉刚刚好。

前菜泥，这三种泥口感都超级棒，尤其是红色的烤番茄泥，卷小薄饼非常好吃哦。其它两种是鹰嘴豆泥，茄子酸奶泥。

牛油果三文鱼，配上芝麻菜，嚼在嘴里，既清爽又香脆，绝对是夏季最有营养的一道菜。

土耳其气球饼一定要吃一下，卖个关子自己来品尝。

这里的咸味酸奶很好喝，比加糖的更健康哦！不妨来尝尝。

吃过之后，才知道土耳其的美食如此的丰富美味。