湖北恩施小吃有很多种,以麻辣为主,今天浅谈一下特色美食
油香是当地一大特色,价格不便宜6元一个
豆皮,有点麻辣味,价格也不低15元
煎土豆,表皮加点辣酱,10元一份
掉渣饼最好吃,又麻又辣,香味十足,8元一个
酒酿汤圆,发酵比较酸,有特点10元
吊锅猪蹄汇及红糖糍粑是特色,尤其红糖糍粑外脆里糯,香甜可口,一桌200元
鹅掌麻辣锅,鹅掌炖的非常软烂,加上麻辣味道非常入味,45一份
艾蒿糍粑,艾蒿的清香和糯米混合,又香又糯,20元一份
麻辣牛肉,是用的当地黄牛肉腌制加辣椒炒制,牛肉的嚼劲加上麻辣味,下饭神器,40元一份
湖北宜昌的牛肉火锅和恩施的猪蹄火锅样式差不多,也有配菜下到锅里,味道各有千秋,都是麻辣为主,牛肉锅88元
麻辣馅饼,里面是韭菜肉馅的,也有辣酱个人感觉味道奇怪,5元一个
葛根汁有特色,喝起来有点黏稠,甜甜的稠稠的好喝
宜昌还有热干面,10元一份,没吃过武汉正宗的,感觉这个就很好吃黄豆炸的很脆,以上是美食荟萃。
最后上一个北京家里做的油条收官。
接下来我在下一篇解锁邯郸美食敬请关注了。
页面更新:2024-05-12
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