深圳布吉一家牛肉火锅盛大开业,肥牛吊龙嫩肉,吃货:巴适得很

提起深圳让人大快的美食

除了吃不尽的美食,很多人都会想到

能与重庆火锅一较高下的牛肉火锅

而潮汕牛肉火锅这是其中不可忽略的存在

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牛肉火锅当然得吃牛


每头牛可用于涮锅的部分很多

被细分为近十个部位,变化出迥异的口感

精选牛肉各个部位品尝

吊龙、嫩肉...

就为那一口刚刚好的鲜美

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伴随着刀工师傅的手起刀落,庖丁解牛

厚薄适中的牛肉宛如艺术品呈现

道道狙击你的味蕾!鲜到没朋友~

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从早熬到晚的牛骨高汤

清润鲜香,营养丰富,滋补养生

保持了牛肉原本的鲜嫩

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蘸料也是吃火锅必不可少的美味

店里秘制蘸料,美味又解腻

尤其推荐沙茶酱,搭配着鲜嫩的牛肉

浓郁的美味瞬间让你口齿留香~

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当你把牛肉放在漏勺里下水抖散

微微抬高水面沥一沥

待牛肉变成粉红色,再蘸上沙茶酱细细品味

每一口都在向你诠释潮汕火锅的魅力

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选肥牛不会出错

纹路分布美丽无比,肉感也够肥美

在他家可是当仁不让的抢手货

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选取牛身上超嫩滑的精瘦牛肉

涮烫至变色

就能感受到他细嫩的口感

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诱人的胸口油

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捶打过后的牛筋丸

肌肉纤维不会断裂

弹牙的口感把“鱼尾纹也能弹走

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干炒牛河/湿炒牛河

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美味腐竹

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美味淮山

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下方了解吧

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页面更新:2024-05-26

标签:潮汕   牛肉   火锅   庖丁解牛   漏勺   精瘦   都会   腐竹   牛筋   清润   鲜嫩   口感   盛大   部位   美味   美食   旅游

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