上林湖越窑遗址

上林湖一带是唐宋时期越窑青瓷的中心产地,这里烧造的秘色瓷代表了唐宋瓷业的高度成就,晚唐时此地设有“贡窑”,五代时设有“瓷窑务”,专事生产供奉瓷器。
陆龟蒙有诗《秘色越器》:“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来;好向中宵盛沆瀣,共嵇中散斗遗杯。”

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荷花芯窑址

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龙窑模型

秘色瓷特殊的釉料配方能产生瓷器外表“如冰”、“似玉”的美学效果,釉层特别薄,釉层与胎体结合特别牢固。
青瓷的主要工艺特点呈现在“薄胎厚釉”上,青瓷器普遍胎体都非常薄,例如宋代的汝瓷薄如蝉翼,但青瓷器的釉是非常浑厚的,凸显出青瓷的端庄浑朴!

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秘色瓷是越窑中的最优质的瓷器,其烧造工艺有四个步骤:
1.原料精选:采用专门粉碎、淘洗、腐化、捏练工艺流程,从而使瓷胎达到较高的致密化程度;
2.釉料配制:釉料精制,除去釉料中的杂质,并改良施釉方法,通体施釉,施釉后采取支钉架器的方法;
3.匣钵:秘色瓷烧造不是瓷器接触炉火的,而是将秘色瓷瓷胎装入瓷质匣钵,一器一匣,并以釉水来密封匣与盖之间的缝隙,再进行烧制。
4.温度及气氛:通过对窑内温度与气氛的精准控制,在适宜的情况下才会出现一小部分夺得千峰翠色来的秘色瓷。

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杨梅

慈溪杨梅的品种以名闻遐迩的“荸荠种”和“早大种”杨梅为主,其最大特点是果大、核小、色佳、肉质细嫩、汁多味浓、香甜可口,鲜食、加工均可。

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页面更新:2024-06-16

标签:上林   瓷胎   浑朴   匣钵   瓷窑   慈溪   釉料   名闻遐迩   鲜食   青瓷   唐宋   瓷器   遗址   气氛   温度   工艺   旅游

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