陈大咖在《不过一碗人间烟火》写道：

人生在世，无非" 吃喝 " 二字。

将生活嚼得有滋有味，

把日子过得活色生香，

往往靠的不只是嘴巴，

还要有一颗浸透人间烟火的心。

7

风淡露浓的杭州

江南美景诗情画意，江南美食其味无穷。

清明前后，总是令人想起杏花春雨的杭州西湖，龙井虾仁的清甜，似乎又萦绕在唇边……这个时候，最是适合感受来自西子湖畔的春季味道。

杭州菜注重选用纯鲜应季的食材，并擅长料理淡水鱼及多种珍贵野味、菌类和竹笋类菜品，简单雅致又富含丰富的营养物质，最适宜在一年之始的春季食用。

杭州作为浙菜的主要组成部分，许多的美食都是出自杭州，舌尖上的中国好几期都有提到杭州的美食。

西湖醋鱼

定胜糕

片儿川

葱包桧

东坡肉

6

胡吃海喝的广州

都说：食在广州，味在西关，百步之内必有小食！

广州小吃属岭南风味，多来源于民间，大都被流传下来而成为传统名食。

如果要请各方来客，无需到星级宾馆，只要在城中走上一圈，把地道的各式小吃品尝遍，就会让人信服，食在广州，名不虚传！

并且，去到广州，不得不跟着当地人试一次早茶，几个好友，喝茶吃点心聊天，也许一上午的闲适时光就这么过去了。

艇仔粥

布拉肠粉

姜撞奶

叉烧包

云吞面

5

行云流水的洛阳

洛阳四面环山，处盆地，雨量少，故民间饮食多用汤类，以抵御气候干燥寒冷。

不论是早上，中午或者晚上洛阳人都爱喝汤，洛阳人最自豪的国宴：水席24道，也终归是汤。所以洛阳的饮食文化浓缩来说就是一个字：汤。

一天三顿饭,顿顿不离汤,咸汤甜汤早晚搭配。

据统计，洛阳起码有二三十种汤---羊肉汤、牛肉汤、驴肉汤、杂肝汤、胡辣汤、粉丝汤、不翻汤、丸子汤等等…

当你看到汤馆门前排起的长队，还有大家喝汤时的那份“细腻”，相信你已经开始领略到洛阳“汤文化”的气氛了。

牡丹燕菜

烫面角

不翻汤

浆面条

油旋

4

魂牵梦绕的西安

作为一座千年古城，没准儿你吃的不起眼小店，其实是传承百年老店。

西安的各种小吃，感觉像是古代穿越而来，让你魂牵梦绕。说西安美食，不得不提回民街。

回民街在西安鼓楼的边上，街的北头是一座厚重的城墙。曾有人说过，只要到过回民街，你对西安的小吃就不会有遗憾。

如果你觉得回民街“旅游”气息太重，西安城墙中山门内北侧顺城巷的永兴坊是最佳选择，当时火爆全网的“摔碗酒”就是在永兴坊，借着这一把东风，永兴坊成为西安新晋“网红”美食街。

肉夹馍

秦镇米皮

胡辣汤

岐山臊子面

葫芦鸡

3

无辣不欢的长沙

长沙是一座舌尖上的城市，长沙人爱吃，好吃，能从美食中找到生活的快乐与满足，对于热爱美食的人来说，它就是大家不能忘怀的存在。

长沙是一个胖了就瘦不下来的地方，反正只要你来到长沙，都逃不过“吃”~来这里没吃过这些，还真不敢说来过长沙！

长沙人可以手上拿着各式小吃，从南门口走到河边头，边逛边吃；长沙人也可以凌晨从夜店出来，毫无疲倦的影子，街头宵夜到两三点；

长沙人还可以西装革履，大清早开车停在路边小店，只为一碗美味到提神醒脑的米粉。

口味虾

臭豆腐

糖油粑粑

刮凉粉

剁椒鱼头

2

小吃天堂的成都

关于这座美食之都，相信已经不用多说什么了，对于吃货来说，恐怕只是听到这两个字，就已经忍不住流口水了。

成都在2010年联合国教科文组织列为“美食城市”，这是亚洲第一个获此殊荣的地方，所以成都是中国的美食城市是一点也不为过！

成都街头至少有上百种特色小吃，比如酸辣粉，还有龙抄手、钵钵鸡等等，简直数不过来。

在这个串串随处可见的城市，到处弥漫着辛辣的气息，去了成都才发现，原来味道可以这么鲜、香、麻、辣， 层次丰富又带劲儿，爽！

钵钵鸡

夫妻肺片

龙抄手

担担面

钟水饺

1

麻辣酸爽的重庆

说到美食，怎么可能少了重庆！麻辣酸爽是这个城市的名片。

除了辣，重庆还独有的麻也是一绝！麻辣得嘴皮都翻起来了！特别是舌尖上的中国播出之后，重庆小面火的一塌糊涂，不少人来重庆只为吃上一碗传说中的小面~

美食实在是太多了！根本就数不完，三步就是一个小面馆，五步就是一家火锅店！

重庆小吃比较集中的在解放碑、洪崖洞、磁器口、观音桥步行街一带，种类很多，吃完美食，再在这个魔幻般的山城走一走，那感觉，完美。

辣子鸡

酸辣粉

火锅

毛血旺

梁山鸡

带着味蕾去旅行，

是广大吃货的普遍心理。

正所谓人生之幸，

无非能游五湖四海，

品天下美食。