这段时间响应号召不出门,班也不用上,每天宅家无所事事,就想着吃,老公说他的目标是把我养到140,看他今天做的我最喜欢的炸酱面。
1、准备肥瘦各一半的肉泥,油温5成下肉泥炒散;
2、加入姜蒜沫、红花椒粒炒香,在加入适量的红油豆瓣酱炒出红油;
3、加入爆炒腌菜炒至水份收干;
4、加入水末过食材烧开,勾入芡汁,分多次勾芡汁,使汤汁浓稠即可;
5、青菜面条煮熟捞出,加入刚炒好的炸酱,撒上香葱,开吃!
色香味俱佳,今天连碗也不用,竟然吃了一盆,老公高兴我叹气,他又离成功前进了一大步!
页面更新:2024-06-10
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