平凡而又美味的海口香港茶餐厅

从海南建省以来，港式茶餐厅就一直存在，但是有很多开了一段时间之后又关门了，真是有一点你方唱罢我登台的味道，做的好的，大家就不断的来吃，不断的支持，做的不好的大家用脚投票，没有多久这些餐厅就关门了，一点也不奇怪。可以说从海南建省到现在就是经常吃着茶餐厅的饭菜的，但是有的时候去的多，有的时候去的少，如此而已。

后来因为经常去香港，对香港的茶餐厅有了进一步的了解，所以回过头来看海口的茶餐厅，感觉他们家的经营，他们家的饭菜自然是要比香港正宗的茶餐厅层次上要低一些。，但是这并不妨碍大家在海口的茶餐厅，该吃吃该喝喝。

前一段时间发现有一家新开的香港茶餐厅，这次终于如愿以偿进去品尝了一番，总体的感觉还是挺不错的，唯一有些遗憾的是空调冷气不足，这一点上完全无法与香港的茶餐厅比较。

在香港的茶餐厅，无论是高档也好一般也好，冷气绝对是充足，在里面坐得久点甚至觉得发冷，而国内海口等多个地方经营者似乎不太愿意把冷气开足，可能是电费高经营成本高等等原因造成的吧，但是海南的夏季非常的炎热，人多之后餐厅的冷气如果不足，里面自然做得非旦辞在这里要提醒烧腊味甜中带咸方倡一嘴的是他们家的烧腊味道，做的很不错，甜中带咸，芳香可口，火候恰到好处，肥叉和瘦叉的比例非常到位，吃起来唇齿留香，配上一口米饭，味道鲜美极了。

茶餐厅中有一道小点心，我印象非常深刻，这次吃饭也又点了一下，就是油炸馄饨，最初吃这道点心是在香港铜锣湾的一家餐厅那里朋友陪着吃，专门的为我点了这个油炸馄饨，以及以往特别的牛肉面，还有其他的菜记不清楚了，倒是对油炸馄饨和那碗牛肉面印象深刻，至今怀念它们的美味。

油炸馄饨。

越南春卷。

中国煎饺。

香港人喜欢吃的鱼翅捞饭，这次也是必不可少的，毕竟也是有一段时间没有吃鱼翅了，之所以没有吃鱼翅，环保的概念，只有10%的因素，最主要的因素是因为一个字，穷！两个字，穷穷！三个字，穷穷穷！

这家茶餐厅的鱼翅捞饭还凑合，比起那些非常昂贵的鱼翅捞饭，还是有点口感味道上面的差别，但是以这个价位也算是凑合了。应该来说香港以及内地的一些高档餐厅，还有泰国马来西亚柬埔寨的华人经营的中餐馆，鱼翅羹或是鱼翅捞饭做的都是非常非常非常的美味，令人欲罢不能，吃完还想再来一份。

鱼翅羹。

撒上鱼籽配鱼翅根的米饭。

在香港的茶餐厅奶茶是必不可少的饮料这家的奶茶有好几款，第1次见到有点搞笑又有点特色的，就是他们家的灯泡奶茶。不是说他们家的味道独特在哪里，而是拿灯泡来升奶茶倒是有点别出心裁，吸引眼球。他们家的丝袜奶茶做起来味道也还不错，算是正宗的香港奶茶的味儿。

这个就是神奇的灯泡奶茶。

丝袜奶茶，不知道闻到了女人丝袜的芳香没有？

餐后本来要来一份莲子西米露羹，结果餐厅里面的莲子没有了，给我换上了廉价的西瓜块，只好忍了吧。如果他们家因为生意好而长期偷工减料，那这样子的话我也得考虑用脚给他家投票了。

愿东方之珠的香港能够进一步的发展，愿香港人民和内地人民一起共享祖国繁荣富强的福祉！