乍暖尚寒三月天
任凭冷风抚吾脸
刚刚吃过涮羊肉
敞开衣襟迎春寒
铜锅涮羊肉才是正宗的吃法。
羊肉要薄如纸片,下锅只需“七上八下”即可食之。
所谓“七上八下”就是在铜锅里快速上下七八次是最好吃的。
2021年3月8日
草于东营
页面更新:2024-05-27
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