吃货们不能错过的唐山美食,你吃过哪些?

唐山依山傍海,物产富饶,

特色美食小吃更是数不胜数!

下面这些家喻户晓的舌尖美味

不知道你是否吃过呢?

吃货们不能错过的唐山美食,你吃过哪些?


1、棋子烧饼


棋子烧饼是河北省唐山地区的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心,色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,便于保存。

吃货们不能错过的唐山美食,你吃过哪些?

2、蜂蜜麻糖


蜂蜜麻糖是河北省唐山市的传统名点,蓬松成花状,层片厚薄均匀,近似透明,已有400多年的历史,起源于明朝万历年间,最早产于唐山丰润县七树庄,原用捞浆方法生产。1930年传至唐山市,改用了浇浆方法。

吃货们不能错过的唐山美食,你吃过哪些?

3、迁西板栗


迁西板栗又称京东板栗,产于河北省唐山市迁西县一带,是河北省传统特色农产品,已有2000多年的栽培历史,在很多古籍上都有记载,迁西板栗外形玲珑,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽;果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富。

吃货们不能错过的唐山美食,你吃过哪些?

4、缸炉烧饼

缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一,主要流行在河北地区,其中以唐山地区的缸炉烧饼为代表,以缸横卧,内壁贴饼,外温内烘是其独特的制作方法,缸炉烧饼呈圆鼓形,色焦黄、味鲜美,香酥可口,别有风味,是外地游人极喜爱的食品。

吃货们不能错过的唐山美食,你吃过哪些?

5、唐山虾酱

唐山的虾酱在当地也是十分的有名,甚至是整个河北地区都十分的有名,是河北省著名的小吃之一,好的虾酱颜色是紫红色的,呈粘稠状,而且气味十分的鲜香,没有点腥味,更不会有咸鱼什么的杂志在里面,可以当做调味料,也可以做成多种美味的小菜,反正不管怎么吃,虾酱的味道都是好吃,去了一定要带点回家哦!

吃货们不能错过的唐山美食,你吃过哪些?

6、花生酥糖


花生酥糖是河北省唐山市最知名的地方传统小吃之一,原产地唐山市滦南县司各庄,在北京、武汉、广州等地都可以买到,同蜂蜜麻糖比起来,花生酥糖的香甜更适合用馥郁、浓香来 形容。花生酥糖是根据豆面酥糖沿革而成的、具有特色的产品,是采用花生米烤熟后磨粉,与白糖混合均匀制成花生胥子与饴糖坯制成的酥糖。其味香甜、柔润,富有花生米的酥香。

展开阅读全文

页面更新:2024-06-18

标签:唐山   滦南县   迁西   唐山市   麻糖   酥糖   虾酱   河北省   棋子   烧饼   蜂蜜   花生   板栗   小吃   美食

1 2 3 4 5

上滑加载更多 ↓
推荐阅读:
友情链接:
更多:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828  

© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号

Top