#寻找头条生活家#
我在成都定居20多年了,成都的饮食特色非常的鲜明,那就是麻辣。
让我感觉最奇怪的饮食,就是双流老妈兔头,这个小吃非常的有名,无论是在成都还是在全中国。
他们把一个一个的兔脑袋,砍下来,拔干净皮,做熟了以后,表面涂满了辣椒面,花椒面,再抹上厚厚的红油。然后,一个一个的摆放整齐,兔子们呲着牙,瞪着眼盯着你。
我始终就弄不明白,兔脑袋上总共有几丝肉,吃的满嘴都是红油和辣椒面,胡椒面。
这样的饮食非常奇葩和变态。
再说一个,叫做伤心凉粉,这个凉粉出处在成都的龙泉驿区洛带古镇。
天热了,吃点凉粉,非常正常的事情,拌凉粉有葱花,有香油,加点蒜茉,多简单的事情呀。喜欢吃辣椒的加点红油也很正常。
这个伤心凉粉,那才叫一个奇怪,也不知道他放的是什么辣椒,吃到嘴里除了辣,你就什么都不知道了,满头冒汗,还辣的你直流大鼻涕,这哪里是在品尝美味,这纯粹是寻找自虐。真是病的不轻。
今天我在这儿吐槽两个成都的名小吃,爱咋咋地吧!
页面更新:2024-04-14
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