我们平时忙于上班会无暇回家吃饭，就在外面随便吃个便饭，便饭就是常说到的炒两个菜，吃完了好继续工作，在四川自贡的一条老街上就有这么一家普通的街边小店，他们家的菜品不错，一起去看看吧！

藏得深价格不便宜

这家店铺藏得有点深，要想找到它，还得需要穿过一条有点年代的老街，店铺没有想象得那样好，店里的修饰都是很复古的，四方桌长条凳很有年代感，显得非常纯朴，但别被外表给假象给蒙蔽了，这里的菜色人均消费还是有点小贵，两个人想要吃得尽兴还是要消费百把块钱，但是味道巴适得很。

麻辣鲜香吃不腻

店铺没有多余的菜品，总共五道菜，全部都在墙上挂起的，一目了然，鸡脚、牛蛙、郡肝是店里非常畅销的菜品，鸡脚用的土鸡的那个鸡脚拐拐，这个位置的肉就只有皮和里面一点筋，但是口感丰富，这层皮有点糯，吃着有点回味，Q弹，筋道，满满的胶原蛋白，真是绝了。鸡脚属于下酒菜，配上仔姜和小米辣，那个味道香辣可口，需要慢慢地去品味。

牛蛙很多四川人都爱吃，不管是水煮的还是爆炒的都能品味出肉质的鲜嫩，特别是那个大腿上的肉，美味极了。牛蛙在锅里快速地爆炒，还没有等到调料的味道进去，蛙肉就出锅了，除了烫还是烫，稍等一会蛙肉在汁水中浸泡一会就能完美地体现它的美味，肉质鲜美入味，让人回味无穷。

大火，热油、快炒是它的精华，爆炒郡肝用的青椒、红椒、小米辣、还有仔姜等调料，味道鲜香麻辣，所有的辅料提供的味道都把郡肝给完全裹住，入口就辣得烫嘴，里面还带有出锅时的锅气，味道刺激忍不住想来第二口。

人气高，客人不远千里驱车来吃

四川人重庆一带的食客就是适合重口味，油多没有什么，反而更下饭，菜里面的汤汤加上菜味道巴适，像盖浇饭一样，整两三碗是没有问题的，非常提胃口，难怪这家店里生意好，越是到晚上越多人，店里有两个门面，比较宽敞明亮，一边坐满了，就去隔壁的大厅，大桌子坐着更惬意。

虽然这家店藏在古镇上，但是因为味道好，上过不少电视节目，在整个四川都比较有名气，不少客人不远千里驱车来吃，来晚就吃不到了！