那些80年代的街头美食,舌尖上的美食记忆

图为80年代街头一位卖茶叶蛋的老奶奶。茶叶蛋是用煤球慢火煮的,在煮茶叶蛋的大锅里面还放了五香茶干,这样煮出来的茶叶蛋实在是太香了。

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图为80年代一个移动三轮车摊位,摊主正在售卖包子。这包子一看就是皮薄肉多的,这样的美味吸引了不少路人前来购买。

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图为80年代一处售卖生煎的摊位,热腾腾的生煎刚从炭火炉灶上烤好端出来。这样的美食实在是太诱人了,边上排队的食客们的眼神都不由自主的盯着那锅刚出锅的生煎。

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图为当时街头一推车沿街售卖汽水的小贩,摊主正在起汽水,在他身后两个男子正在喝着汽水。在推车上还有不少放在冰上的汽水,在炎炎夏日能喝上这样一瓶冰镇汽水那真是太舒服了。在当时汽水都是玻璃瓶的,喝完汽水瓶子是要还给卖汽水的。

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图为当时一个早餐摊位,这个摊位除了提供小米稀饭和小菜外,还提供茶叶蛋和肉夹馍。在案板前一位女师傅正在揉面制作馍,在她边上的食盒里面放置的是烤制好的金黄酥脆的馍。

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图为当时一处街边售卖凉皮的摊位,摊位的案板上放置着几碗已经做好的凉皮。摊主看到相机拍摄他,笑容满面的配合,爱笑的老板生意一定也不错。

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图为当时一处路边售卖烤红薯的摊位,在摊位前两位女同志正在买红薯。烤红薯,又称烤地瓜,香甜味美。在寒冷的冬季,街头上常能见到。在寒冷的冬季买一个烤红薯,边捂手边吃,瞬间的幸福感满满的。

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页面更新:2024-03-14

标签:食盒   街头   年代   慢火   酥脆   案板   茶叶蛋   摊主   舌尖   汽水   摊位   推车   包子   边上   寒冷

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