不谈叶问，只谈一个北方人眼中的佛山好不好玩，满足你的好奇心

电影《叶问》上映于2008年。

我到佛山那一年是2010年。

你一定知道叶问，但你肯定不知道佛山是什么样子。

图片来自于电影叶问

但是很遗憾，我没有看到满大街的武林人士飞檐走壁，公园里，也没有见到咏春高手点到为止的切磋，小区里见到最多的，是跳广场舞的大妈。

给我惊喜的竟然是这里的生活细节：菜市场，卖菜的大姐会以“海底捞”般的热情，帮你把土豆削好皮，把肉切成片（我记得那时候，我一次只买3块钱的肉）。买蔬菜还会送你香菜和小葱；有一次想做酸辣土豆丝，老板知道以后，还送了够吃三顿饭的朝天椒，就这服务态度，就差帮我下锅炒菜了。

红色的朝天椒

民以食为天，饮食：

上一篇我讲到了广东人对待馒头像是对待面包，这次，我讲一下饮汤。

一个佛山朋友问我，在你们北方，吃饭前要喝汤吗？ 我陷入了深深地沉思，然后告诉他：我们一般吃饭吃到一半的时候，噎着了，就喝汤，汤的种类包括西红柿鸡蛋汤、紫菜蛋花汤等等。佛山的朋友听完后很诧异的告诉我：西红柿鸡蛋不能算“汤”。

后来我才知道，去传统的广东人家吃饭，饭前，要先喝汤。

这个汤指的是煲汤，慢火煨出来的汤。而不是西红柿鸡蛋汤。煲的汤包括鸡汤、排骨汤等等。只有先喝一碗汤再开始吃饭，这顿饭才算完整。广东人认为好的汤营养丰富，是滋补佳品，所以老火靓汤这个词，就意味着养生，在饭桌上的地位可想而知。

排骨豉汁煲仔饭

城市环境：

除了去本地人家里吃饭能感受到这种传统的广东气息，当你走到大街上，你会以为你穿越回了自己的家乡。街上到处都是麻辣烫店

还有各种湘菜馆、川菜馆，传统的粤菜馆倒成了稀罕物。可能因为是这里潮湿的缘故，本地的年轻人也有不少喜欢吃辣椒的，虽然不能像四川人那样吃辣，但对辣也不会排斥。

四川菜，东北菜

这里的景点有祖庙，有千灯湖，因为没有网上有各种景点图片，我也不多做赘述了。

禅城区街头

语言：

佛山不像广州，有大量的外来人口。佛山更多的是祖祖辈辈住在这里的土著居民。外来人口，很大一部分是东北、河南和湖南人。 因为外来人口少，所以讲粤语的人要更多。

前篇讲的是以一个游客的身份到广州，那里的服务员会用普通话热情接待。今天讲的是以一个销售员的角度来同本地人交流。

天河电脑城

那时我在佛山做店面销售工作，对于粤语，听得懂70%，但会讲的粤语不超过十句。其实对于销售员来说，是个很大的挑战。当客户走进门店的时候，我喊的是普通话“欢迎光临”，但一般情况下，客人都会用粤语问我“靓仔，呢台电脑要几多钱”？ 因为我只会听不会讲，只能用普通话回答客户的问题。庆幸的是，没有在他们脸上看到嫌弃的表情，百分之80的情况下，会得到普通话的回复。但就凭我这普通话的销售，愣是在佛山拿过多次的店铺销售冠军。但也有特殊情况，因为有的人真的是普通话讲不习惯，就好比你让一个山东大妈去菜场买菜讲普通话，的确是很为难她。

夜市

总结：

这是一个“新一线城市”，市内坐地铁就能到广州市中心；这里的人很热情，但这里的街景会和你现在生活的环境很像。如果你是叶问粉丝，想参观一下叶问纪念馆，可以来佛山；如果你想感受一下传统广东城市的氛围，感受一下周围都是讲粤语的人是什么感觉，你可以来佛山；如果你想试试早起吃肠粉，中午吃煲仔饭，下午再来个叉烧包和苦苦的凉茶，感受慢悠悠的生活，也可以来佛山。这里适合你听下奔波的脚步，体验不同的风土人情，不适合你走马观花的两日游。