都知道山西人爱吃醋,山西的醋厂也很多,但用醋建立一座“醋湖”,这还是头一回听说。在山西省晋中市的老西醋博园内,一座由老陈醋填满的山西最大“醋湖”在玻璃棚内进行晾晒。
据工作人员介绍,该醋湖长300米,宽24米,其中有7个醋池,在醋博园内排列蜿蜒。为了防止晾晒的醋被污染,醋湖上加盖了玻璃房顶。游客走进其中,会立即被空气中弥漫的“醋意”酸到泪流满面。
山西多加醋厂还秉承着传统的酿醋技艺,酿制的醋要经过太阳晒,因此,这家醋厂才建造了这样一座“醋湖”。
醋湖内因为是封闭式的,因此其中的空气飘满了醋酸味,有咽炎的人步入其中,会被醋味熏的治咳嗽。
据了解,经常在这里上班的人,常年闻着醋味,从来不感冒。
山西建最大“醋湖”,装3千万斤老陈醋,游客步入其中被酸到泪流满面。
页面更新:2024-05-24
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