老伴去世女儿出嫁，71岁大爷独居山村瓦屋，不烧土锅灶，看他吃啥

近日，摄影师一行人到皖西南山区采风，在一座名叫斗笠尖的大山中发现一栋瓦房子，一位老人坐到门前望着对面的大山。冬日里，山中显得格外寒冷，老人不时揉搓着双手。看到我们经过，老人热情打招呼，“过来坐坐，歇一会儿吧。”说罢，老人连忙从屋里拿出一条长板凳放在大门旁边，然后又慢慢坐到塑料椅子上。

听老人说话的口音不是本地人，老人说，他姓吴，老家在合肥，21岁时，他来到大山里，如今在山里生活了整整50年。50年来，养大了5个儿女，后来，女儿出嫁，儿子在20多公里外邻镇的镇子上定居，老伴去世，山里的家只剩他一个人。现在的他，已经71岁了，身体还算硬朗，生活能自理。

吴大爷小时候家境贫寒，在过去靠山吃山的年代，他听说山里条件相对要好一些，于是来到大山，并在山村遇到了心上人。“等于嫁进了深山。”储大爷介绍说，妻子比他小1岁，婚后，妻子先后生育了4个女儿和1个儿子。儿子年龄最小，今年37岁。谈起儿子，吴大爷显得很兴奋。20年前，孩子们不要吴大爷在山里建造楼房，不过，现在想想，当初的选择是对的。

吴大爷家的瓦屋是40年前建造的，那个时候，儿子还没有出生，老人和妻子勤俭持家，并在离家不远处建造了2个大猪圈养猪，高峰时期，2个猪圈共养殖10头猪，并用养猪赚的钱给孩子买新衣服，交学费等。猪圈重建时，为方便养殖，吴大爷还在猪圈旁边安装了自来水，直到3年前吴大爷的老伴去世，猪圈里再也没有养猪。

女儿到了出嫁的年龄，大女儿嫁到了合肥，二女、三女和小女嫁到了20多公里外的邻镇，儿子17岁时，山村有的村民开始建造楼房，吴大爷准备把家里的房子重建，可是，女儿和儿子都拦住了他，孩子们都说在山里建造楼房发展不大，后来，吴大爷用准备建造房子的钱在女儿婆家附近的镇子上建造了一栋房子，儿子娶亲后，便在那里定居并办温泉浴室当起老板。

儿子用挣的钱在城里买了房子。吴大爷感叹，当初若不是那样选择，或许儿子不一定有今天的发展。前年，吴大爷把土砖屋屋顶上的泥巴瓦换成了红瓦，外墙粉刷一新。一个人在家的他，还养殖了一条狗作伴。

每个人的生活背景不同，饮食习惯也不一样。吴大爷年轻的时候，家庭条件拮据，吃不饱穿不暖，他吃过野菜、野草等充饥。现在，虽然孩子们不在家，但都很孝顺，每次回来都买鸡和买猪肉送给他，吴大爷不缺吃，不缺喝。图为吴大爷家的堂屋，右边的墙壁上挂着多只晒干的鸡肉。

11点左右，吴大爷说该煮午饭了。老人家的厨房位于房子的西头，厨房的地上扫得一尘不染，土锅灶擦得干干净净。然而，老人并没有来厨房生火烧菜做饭，那么，他吃什么呢？图为吴大爷家的厨房。

只见吴大爷来到堂屋，把半碗米倒进电饭煲中用水洗净，然后将早上吃剩下的猪肉放在蒸笼里，再盖上盖子插上电源。老人手指着蒸笼里的猪肉笑着说，“我现在一餐吃不了多少米饭，不过，喜欢吃鸡肉和猪肉。”以前，老伴在的时候，天天用土锅灶烧饭，老伴去世后，吴大爷购买了电饭煲、电磁炉等电器，觉得更方便。当问及老人为啥不和孩子们一起生活而独居山中时，吴大爷表示，和孩子住不习惯，山里空气清新，清静。

随后，老人又来到卧室里，把另一个电饭锅插上电。这个电饭锅里装的是鸡肉和干菜。吴大爷每天都会用电饭锅或蒸或煮一些鸡肉和猪肉吃，这些美食是孩子们送回来的，一个孩子给一只鸡、一块猪肉，就够老人吃上一段时间。虽然老人已经很长时间没有烧土锅灶，但他在天气晴好的时候，还会上山捡一些柴火回来，然后堆放在屋外的墙壁边，因为孩子们回家，还得烧土锅灶呢。