成都“宽窄巷子”算什么！西安的这条巷子轻松甩它几条街

西安-成都是中国大西部两座重量级城市，历史上一直息息相关。西城高铁开通后更加速了西安与成都的联系，曾经的蜀道难已成为历史，现在只需4个多小时便可穿梭于两座城市。成都的魅力在于良好的城市形象、广纳百川城市包容度和快速发展的城市文明。而西安的吸引力在于深厚的历史文化和浓郁的人文气息。两座城市各具代表性，如果说去成都旅游，人们都知道“宽窄巷子”、“锦里”这些知名景点。而说到西安，最有名的应该是秦始皇兵马俑、华清池……其实，西安也有不输宽窄巷子的文化旅游街区。

北院之名从何来

今天，小编就要介绍一下大名鼎鼎的西安回民街——“北院门”。说到回民街很多外地人都听说过，但其实这个街道真正的名称是“北院门”。它南起西大街，北到西华门大街，是一条明清建筑风格的历史街区。清代时，陕西巡抚部衙门位于鼓楼以北，陕甘总督部院衙门则在鼓楼以南，两个衙门南北相望，因此巡抚部衙门被称作“北院”，门前大街被称作北院门。

清朝光绪年间，八国联军入侵北京，慈禧光绪西逃至西安时就居住在北院门的巡抚衙门。此后一年时间里，北院门成为全国的行政中心，慈禧太后在这里晋见官员，签署公文。辛亥革命时，民主革命家陆建章、张凤翙都曾居住在北院门巡抚衙门里，1921年爱国将领冯玉祥督军陕西时也住在这里。

回民美食

如今，西安市政府在此地规划建设有北院门历史文化街区，街区范围涵盖北院门、大皮院、西羊市、北广济街、化觉巷、社会路六条街道。北院门在西安人心目中的美食地位一直很高，最近几年随着抖音等新媒体的发展，北院门“回民街”更是火爆全国，成了名副其实的网红打卡圣地。北院门范围内不仅有明清建筑风格，最吸引人的就是西安特色的回民街小吃。羊肉泡、烤肉、蜜枣甑糕、贾三灌汤包无不吸引着大众的味蕾。在这里能体会到西安纯正的民俗饮食文化，体验最有烟火气的市井西安。北院门内的老字号众多，西安人说起来简直如数家珍，但每个西安人都会选择最合自己胃口的那家吃。

打造民俗文化名片

西安不缺历史、不缺文化内核，但怎样让这些历史文化焕发新魅力，是值得认真思考的问题。成都宽窄巷是仿明清风格的四合院落街区，每座院都是一家独立的餐厅。这些餐厅格调高雅，主打川蜀风格菜系。相比于西安北院门，这里环境更加优美别致，不仅是川蜀风格代表，也体现了中国的传统文化。而北院门体现的更多是市井文化，一俗一雅各有特色，但民俗也能打造成城市名片。