古羌族的精致“茶料理”
羌英罐罐茶是略阳独有的传统茶点。自古以来,汉中的略阳、宁强等地都是羌族人的聚居地,罐罐茶从羌人的饮茶习俗演变而来,历经千年最终发展为一道羌族特色美食。
罐罐茶是类似于关中油茶的一道早点,茶叶是其中的一味重要“调料”。略阳人的一天,都是从这一碗罐罐茶开始的。
汉中其他特色美食:汉中热面皮、菜豆腐、宁强核桃馍、上元观红豆腐、石门麻辣豆瓣鱼等。
页面更新:2024-05-04
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