买西瓜，不是越大越好，认准瓜身“3个部位”，轻松挑到脆甜好瓜

入伏后，这天气是一天比一天热，室内和室外是两个截然不同的世界，让人恨不得天天在空调房里呆着。每年到了这个时候，有一种水果就格外畅销，它就是西瓜。西瓜是一样季节性很强的水果，在夏天，它可以说是当仁不让的明星水果。

从冰箱里取出个冻西瓜，窝在沙发里，翘个二郎腿，拿个小铁勺，边挖瓜，边追剧，这场景，被我称作是夏天里最惬意的事情。而西瓜，自然也就成为了我夏天最常光顾的水果。相信不少朋友和我一样，也独爱西瓜那汁多肉甜的口感。

虽说大家对西瓜不陌生，但在怎样挑西瓜这事上，却是一脸懵。有些朋友甚至专挑个头大的买，其实这是个误区。那今天，懒喵就教大家用最简单的方法来挑选西瓜，一起来看看。

买西瓜，认准“3个部位”

在挑选西瓜时，不少人通用的方法，就是敲敲瓜身，再听听声音，如果发出的声音是比较清脆的，就说明西瓜熟了。

其实，除了通过拍西瓜来辨别成熟度外，通过看的方式，也能辨认出其成熟度和口感，可以总结为认准“3个部位”，下面就逐一和大家说说，分别是哪3个部位。

• 1、看瓜皮

在挑选西瓜时，最先映入我们眼帘的，一定是西瓜的表皮。而在看瓜皮时，最重要的就是看颜色和瓜纹。

先来说说瓜皮的颜色。

西瓜的表皮颜色，有比较绿的，也有发黄的，还有黄绿相间的，甚至还有发白的。大家在买西瓜时，尽量挑选瓜皮呈青绿色，且带点黄色的。西瓜在生长过程中，靠近下边的部位日照不足，因此这部分瓜皮会呈现黄色。

再来说说瓜纹。

西瓜外皮最明显的标志，就是分布着一道道花纹。自然成熟的西瓜，瓜纹的外形比较清晰，纹路明显，且瓜纹之间的间距比较宽。如果是经过催熟的西瓜，瓜纹的分叉看上去就没那么清晰明显。

• 2、看瓜藤

看了瓜皮这一部位后，接下来要看的第二个部位，就是瓜藤，也就是西瓜柄的位置。通过瓜藤的状态，我们可以大致判断出西瓜的新鲜程度，看是刚采摘下来没多久，还是放的时间比较长了。

新鲜的西瓜，瓜藤呈自然卷曲状，且颜色要偏绿一些，看上去也比较新鲜。如果瓜藤看上去发软，蔫蔫的，或者发黑发干，这样的西瓜说明采摘下来很久了，已经不新鲜了。如果是没有瓜藤的西瓜，也不建议大家挑选。

• 3、看瓜脐

看完瓜皮和瓜藤，接下来要看的第三个部位，就是瓜脐，也就是正对着瓜藤的相反方向，通过这个部位，可以看出西瓜的口感。

西瓜的瓜脐部位，呈现出一个小圈圈状。一般来说，瓜脐部位的这个圈圈越小，瓜皮越薄，西瓜的口感就越好；反之，这个部位越大，瓜皮就越厚，口感自然要逊色一些。因此，大家要优选瓜脐小的西瓜购买。

【西瓜分公母吗？】

在说完挑选西瓜时，我们应该看的“3个部位”后，相信有朋友会提出一个问题，民间经常说，挑西瓜要看公母，母西瓜更甜，这个说法是否有科学依据？

人有男女之分，但西瓜属于雌雄同株的植物，可没性别之分，也就是不存在科学意义上的“公西瓜”和“母西瓜”。民间之所以将西瓜分为“公母”，其实可以理解为，人们习惯将具有某种外形特征的西瓜，归为其压根不存在的“性别”。

因此，大家下次在挑选西瓜时，可别在“公母”问题上纠结了。

【懒喵心得】

通过上面的分享，相信大家对怎样挑选西瓜，也有了更进一步的认知。作为夏天里最畅销的水果，大家在选购西瓜时，可别光看大小，专挑大的拿，或者纠结压根不存在的“公母”。

在挑选西瓜时，除了拍瓜皮外，还可以通过认准瓜身“3个部位”，来挑选到熟又甜的西瓜，即优选瓜皮颜色绿中带黄、瓜纹清晰间隔大、瓜藤新鲜、瓜脐较小的西瓜购买，这样的西瓜，通常比较新鲜，口感也更好一些。

用大白话聊美食，我是懒喵，喜欢美食的朋友，随手点个关注噢~