航天员在太空吃什么?带上去的120种航天食品,极具中国特色

文|整点科普

6月17日,神舟十二号载人飞船成功飞天,聂海胜、刘伯明、汤洪波3位航天员成功进入太空,并已经顺利从飞船进入“天和”核心舱,成为中国空间站的首批“住户”。

他们将在太空中停留3个月,按照计划完成四项任务。从6天到60天,这将会是极大的挑战,宇航员要如何在太空中生存?

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太空是一个超低温、强辐射以及高失重的环境,同时还有很多高速运动的尘埃和流动星体,对目前的人来来说,并非一个适合生存的环境。

比如说,食物会像人一样飘来飘去,睡觉的时候可能也是飘着睡的,而且,他们会失去方向感......

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那么,3位航天员在太空中能吃些什么?长达3个月的太空生活,他们都带了哪些私人物品呢?


鱼香肉丝、宫保鸡丁......120种“外卖”已经提前到位啦!

以前航天员在执行飞行任务时,为了节省飞船的空间,也为了减少不必要的成本,航天食品基本上都具有体积小、重量轻、高营养、不留残渣等特点。

所以,大部分人都以为航天员的口粮除了压缩食品就是罐头......

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但是,随着我国航天技术的发展,神舟五号的时候,我们就已经能够带上八宝饭、莲子粥、绿茶、墨鱼丸、陈皮牛肉、酱牛肉、牛肉丸等美食;

天宫二号的时候就已经有粳米粥、椰蓉面包、什锦炒饭、肉丝炒面、绿豆炒面、牛肉米粉等,甚至还能喝茶

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而这次,在神舟十二号发射之前,航天员们的“太空外卖”已经提前送达啦!

这份外卖可厉害了!主食、副食、即食、饮品、调味品和功能食品等六大类食品一应俱全,包含了鱼香肉丝、宫保鸡丁、烧鸡腿、雪菜兔肉、鸽子肉、纯蔬菜、各种鱼、罐头、面包和甜品,以及各种各样的饮料等120种品种丰富、营养均衡、保质期长并且口感好的中国特色食品,看了让人嘴馋。

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航天食品从原材料的选择到烹制以及营养搭配,都需要经过严格的标准;同时,航天中心会根据航天员的口味喜好以及实际身体情况,为他们制定个人专属营养套餐,保证航天员饮食科学合理又健康。

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航天员在太空失重的环境下,人体代谢功能以及生理功能会发生一定的变化,包括骨钙丢失、肌肉萎缩以及红细胞数量减少等。

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所以航天食品更要注重脂肪、蛋白质、维生素以及各种微量元素和矿物质的搭配。

此次航天员的食品包含了充足的维生素D和钙、磷、钾、钠,有助于补充钙质以及维护心血管系统。

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总而言之,航天员们在太空的这3个月里,也可以吃好喝好,不用像以前一样只吃压缩饼干和罐头啦!

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在太空吃饭,是一种怎样的体验?

在太空超失重的环境下,不管是人还是食物,都是飘来飘去,航天员要怎么样才能吃到食物呢?

以前,为了应对这种食物“漫天飞舞”的情况,所有的食物包括餐具都是已经固定好的了。

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并且,所有的食物都会被分成一口一份的量,航天员把食品从食品柜中拿出来后,再把塑料膜袋剪出一个小口,把餐具伸进袋子里往外舀,再送进嘴巴里。

总的来说,非常不方便,如果食物飞起来,到嘴的食物飞了,人得追着食物“跑”,不然就吃不着。

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当然,有些航天员也喜欢从与食物的追逐中找乐子,觉得好玩,毕竟在地球上可没机会体验这样的事情。

吃饭的问题解决了,太空作业之外,他们无聊的时候又该怎么消遣呢?这就不得不提到他们带上太空上的一些“私人物品”了。

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3位航天员都带了哪些私人物品呢?

要在太空上待3个月的时间,他们要如何度过?想家人了该怎么办?

不用着急!为了能够让3位航天员在太空中过得更好,技术人员已经创造出了允许他们带一些私人物品的条件,只要不是太大件,它们也可以来一场“太空之旅”(想想都觉得羡慕~)。

汤洪波:

或许是头一回上太空,所以心情比较激动,可爱的汤洪波一股脑都透露出来了。

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他平时会给儿子偷偷录一些视频,对他来说,儿子是他的骄傲;他也会录一些和妻子平时生活的视频,这回上太空,他就带着这些视频上去了。

在工作之余,想念妻子孩子的时候,就拿出来看一看,也可以放松放松。不得不说,让人挺感动的。

刘伯明:

刘伯明和汤洪波一样,也是个爱家顾家的好爸爸、好丈夫、好儿子。他选择带上全家福,以及一个牛娃娃玩偶,寓意牛气冲天!

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因为有过一次飞行经验,知道太空中睡眠不易,所以也带了一些有助于睡眠的东西

聂海胜:

作为飞天“老将”,聂海胜则稍显神秘,他并没有透露太多自己究竟带了哪些东西,只说到回来的时候会展示给大家看,届时大家就拭目以待吧!

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延伸阅读:航天员们的“进餐”变化史

以前航天员们在太空上待的时间不长,吃饭也只是为了解决温饱问题,所以最开始吃的食物是真的属于比较难以下咽的种类。直到科技逐渐发展,航天员们才终于能够在太空中也能吃上和家里一样健康又营养可口的饭菜。

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“挤牙膏时代”

由于失重,太空中的液体可不会乖乖待在被子或碗里,技术人员只能把食物或者是一些汤汁弄成“糊糊状”,装进像牙膏一样的管子里,吃的时候再像牙膏一样挤出来,而且基本上都没有什么味道,比较难吃。

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“一口吃”

就像前面说的,为了保证不产生食物残渣以及浪费,很多食物都被做成了和嘴巴一样大小的方形或圆形块状,一口吃一个,这样就不会产生食物碎屑在太空舱里乱飘了。

“复水食品”

后来,为了保证航天员们的身体健康和营养,科学家们制作出了“复水食品”。

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只要吃的时候往包装袋里加一些水,食物就能够恢复原样,航天员的食物种类也开始变得越来越多,增加了罐头、水果干以及一些蛋糕和小点心等等。

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“太空厨房”

随着航天技术的不断进步,技术人员研发出了小型的“太空厨房”,包含了食品贮存设备以及制作设备,航天员在太空中能够吃到的食物种类越来越多,营养也越来越均衡。

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就像前面所说的,太空环境的特殊性会改变航天员的身体情况,所以他们的饮食就显得尤为重要。

不过随着技术的进步,我们如今能够带上太空的食物越来越多,航天员也能够吃得越来越好。而在未来,航天食品的商机也会越来越多!

航天员在太空吃什么?带上去的120种航天食品,极具中国特色

相信在未来3个月的时间里,3位航天员能够顺顺利利地开展太空作业,生活一切顺利,静待凯旋!

—————The End—————

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页面更新:2024-04-27

标签:航天员   航天   太空   神舟   飞天   食品   鸡丁   炒面   残渣   外卖   罐头   中国   食物   营养   特色

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