来安徽太湖旅行，一定要吃这几道菜，回味无穷

相信这段时间有不少朋友又被我种草太湖了吧？不知道去太湖玩什么的看主页前几篇文章。不知道到太湖吃什么的就看这篇文章。在安徽太湖，好吃的可太多了，今儿就大概罗列几道我很喜欢的太湖美食馋馋你们。这里不仅有臭鳜鱼，这里更出名的其实是花亭湖鱼头汤。煮出来的汤白白的，很鲜却不腥。这里家家户户都会做，而且做得还不赖。我们在太湖的几天，天天都喝着比鲫鱼汤还要白的鱼头汤，强力安利。

在这里，鱼的做法很多的，不仅是一鱼多吃，你还可以安排个全鱼宴，尝一尝鱼的不同做法。在太湖还有一道菜特别绝，就是这盘金光闪闪的，吃起来脆脆的，一般人可吃不出来是啥，这道菜是炸鱼皮。平时我们吃鱼，一般都是去鱼皮，这里把鱼皮变废为宝，个人感觉这道菜还蛮适合做下酒菜的。

还有一道菜在太湖县必吃的，这名字大概是炒豆粑，具体名字记得不太清楚，看起来有点像炒河粉，但吃起来口感️不是河粉的那种顺滑。这是一道既可以当菜又可以当主食的美食，也是家家户户都会做的一道菜，吃起来很美味。

这道菜就绝了，不管是看起来还是吃起来，都很像韩国的泡菜饼。只不过吃起来不是酸辣，而是香辣的，面饼被炸得脆脆的，里面裹了两种辣椒，吃起来味道非常的美妙，是除了鱼头汤外最受欢迎的一道菜。基本每次上桌后都被我们一扫而空。

除了这些，在太湖还吃到了好几道非常好吃的菜，不过这几道是印象最好，感觉最具有特色和最好吃的。我不能准确叫出名字的菜名，有没有本地人能告诉我正确的名字呢？除了折这些，你觉得太湖还有什么好吃的呢？欢迎在评论区留言分享哦！