现在不胜酒力的我,多年前还是能喝点酒的。让我记忆最深的不是喝得多,而是喝得恰到好处的感受。绝对没有喝多,但却有些飘飘然,那种似醉非醉、微微醉意的刚刚好的感觉,就是传说中的“微醺”吧?
前几天朋友约我去一个叫“微醺美式居酒屋”小聚,既然是酒屋,当然得以喝酒为主了。因为胃不好我已经多年不沾酒了,但酒屋的名字叫“微醺”,这到是引起了我的兴趣。以我对喝酒的浅薄认识,我觉得“微醺”应该是喝酒的一种很高的境界,能够放开又适可而止于“微醺”,这才是最好的状态。。
结束了一天的繁忙,穿过喧嚣的街市,来到这城市中清静的一隅,等待一场与友人们小聚的欢欣。
走进微醺美式居酒屋,便有着一份不同的感觉。异域风情弥漫,悠闲气息浓郁,让人不由自主的就放松了下来。
朋友力荐这款采用进口的阿尔卑斯山山泉酿造、手工发酵、麦芽香气浓郁的白朗峰精酿琥珀啤酒。白朗峰在法语中意为“银白色的山峰”,手工打酒的过程非常有感觉。
朋友一定让我尝尝它的味道,果然不同凡响,甜甜酸酸,清纯香润,有种厚重感。
酒逢知已。酒是纽带,酒是润滑,酒是语言。
这款来自比利时的啤酒是“0”度,无醇却是啤酒方法配制,女士专享!味道清香,口感柔和。这是我第一次见到“0”度啤酒,朋友说啤酒有70度的你信吗?
大家都不太相信有70度的啤酒,把服务生找来证实了一下,结果,真的有70度的啤酒!仔细看一下,67.5%,70%!
这个系列是赫赫有名的“蛇毒啤酒”,堪称啤酒界的烈酒,这个系列的酒精浓度达到67.5度,据说口感十分浓烈,精致特殊,适合收藏。
微醺美式居酒屋的经营方式很特别,前面是酒吧,直通啤酒红酒直营店。品尝感觉好喝,便可以直接买回家。
这里有从世界各地进口的几百种啤酒,还有红酒,洋酒,自调鸡尾酒等,而且不断更新。
我不懂酒,还不认识英文,但特别喜欢些各有特色的漂亮的包装和商标。
美女啤酒商标,很少见的,应该是女士啤酒吧。
漂亮的香槟酒!
这个像煤气罐的就是我们喝的白朗峰精酿琥珀啤酒,可以成罐卖的,据说非常受欢迎。
想起郑秀文唱的那首
《微醺》:
只是一杯淡淡的薄荷酒
零点零几的酒精在游离
微醺的心
微醺的情
半点放肆
半点清醒
眼里有错觉的爱情
YEAH
只是一个礼貌的轻相拥
微乎极微的温度在传递
微醺的心
微醺的情
怎么意会
怎么言明
不想要迂回的游戏
YEAH
今夜的我
浅尝着另种伤心
今夜的你
是否会有丝毫的心灵感应
如果你想唱歌,这里的楼上点歌台好有感觉。
微醺美式居酒屋很适合开派对,可同时容纳80人用餐。
如果想要私密,还有单间。
微醺美式居酒屋的西餐样式虽然不太多,但德式烤肠、塥盐烤秋刀鱼、微醺招牌沙拉、洋葱圈等下酒菜都非常可口。
三种口味的香肠拼盘,墨鱼味的我最爱。
微醺酒屋,有着酒吧的特质。酒吧最初源于欧洲大陆,酒吧进入我国后,得到了迅猛的发展。有人说,北京的酒吧粗犷开阔,上海的酒吧细腻伤感,深圳的酒吧最不乏激情。近些年,酒吧也悄悄地走进了冰城人的生活。哈尔滨的酒吧,应该属于豪爽大气的性格。走进微醺美式居酒屋,也许会让你将生活的繁缛暂时遗忘,尽情的享受一下片刻的沉醉。
小贴士:
地址:哈尔滨市南直路144号九谷进出口啤酒红酒直营店
营业时间:每天下午两点到凌晨两点
页面更新:2024-04-22
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