巷子里的平价越式小店，不到10㎡，一到饭点就挤爆门口

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热辣辣的天气

只有越南菜的清爽feel才能救我

今天来打卡天河这家

还没被人发现的越南小店

牛肉越南粉 | 烤牛肉春卷干捞檬

滴漏咖啡｜椰汁斑斓糕...

Part 1

佛系老板和她的随缘店

这家越南粉店真的很小很小，里面只有4张桌子！一到饭点就爆满，打包、外卖、堂食的人都很多！

门口贴着一张这样的纸条，“口味一般、好差随缘、开心就好”！对呀，百张嘴吃百种味，东西好不好吃因人而异，最重要是吃得开心嘛！

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老板是个比较佛系的人，开业到现在都没怎么宣传过，要不是有朋友住附近吃过后强烈安利，可能我永远都不会发现～

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这里的装修就和老板一样佛系，四舍五入和没装修一样~随意摆放着几张小桌小椅，再在墙上挂一些泰国零食和明信片就完事了～

就连餐饮指南也都是随便拿张卡纸手写的！好吃就是任性！

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Part 2

肉食爱好者的快乐天堂！

「越幸运特别越南粉 」

必点招牌越幸运特别越南粉！一上桌就闻到牛骨浓汤散发出的香味，一碗好的越南粉，汤头一定是清甜温润香醇而且透亮的！

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然后将碟子里的豆芽、辣椒、罗勒叶倒进去，再挤上一点柠檬汁拌一下就OK了！老板下肉一点都不手软，有生牛肉、牛腩、牛肉丸和牛百叶4种肉！

越南牛肉粉的特色是牛肉片是生的，而且一定要削得够薄，铺在河粉上，再以热腾腾的牛肉汤把它烫至半熟。被热汤浸熟的牛肉嫩滑可口！

越南河粉比平时吃的略细一点，吃起来超爽超滑的！一时嗦粉一时爽，一直嗦粉一直爽！真的好吃到哭！

Part 3

大胃王也能吃饱喝足！

「香茅烤牛肉春卷檬粉 」

夏天就应该要吃檬粉配泰式奶绿，一口清涼解渴的奶绿解除夏日的炎热，一口爽口弹牙的檬粉激发食欲！

这一碗越南特色的香茅烤牛肉春卷捞檬粉也是绝绝子，厚实的牛肉铺满一碗！

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先淋上酸甜的鱼露汁，再将牛肉、花生、紫甘蓝等配菜搅拌均匀！沾满花生碎的烤牛肉真的好吃到炸裂！一口吃下去扎实有肉汁，还稍带炭烧香味！

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这碗里还有春卷，春卷是越南菜里必不可少的小吃！将猪肉、胡萝卜、蔬菜等馅料包裹其中，看起来很饱满扎实！炸至酥黄，卖相超诱人！

越南檬粉的吃起来比较清爽、Q弹！味道不会太浓，微微酸甜！喜欢吃重口味的可以自己加一下酱料，店里有很多种，可以自由选择！

「 海鲜冬阴功饭 」

海鲜冬阴功yyds！汤里放着3只个头不小的虾，肉质紧实、味道鲜甜！这酸酸辣辣的颜色看着就超有食欲的！

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这份冬阴功下足了料，花甲、海鲜菇、肉丸..应有尽有！喝起来是酸辣醇厚的味道，浓烈却不刺激！让人直呼过瘾！

Part 4

斑斓+椰汁，最佳搭档！

「芒果椰汁糯米饭 」

如果要评选最适合夏天吃的主食，我单方面宣布这碗芒果糯米饭是第一名！只需11.9元就能拥有！

软绵绵的糯米饭淋上香浓的椰奶，再配上一块芒果肉，一起怼进嘴里！香甜的芒果汁渗进米饭，那味道妙不可言！真的很不错，基本上每桌必点了！

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「椰汁斑斓糕 」

这个椰汁斑斓糕味道也很不错，一口咬下去椰汁浓郁的香味在口中蔓延，斑斓味比较淡，有一点点清甜！

口感QQ弹弹的，和千层糕有点类似！反正就是好吃不踩雷。9.9元买不了上当买不了吃亏！

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「斑斓龙眼冰 」

滴漏咖啡卖完了，好可惜！出于好奇点了一杯斑斓龙眼冰，味道没我预想的好喝，感觉有一点淡！但也有不少的人觉得很好喝，里面有一颗颗龙眼肉～

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「 小彩蛋：斑斓油条 」

吃饱喝足之后，老板超热情的送了一份新品斑斓油条，这个意外的好吃，烤得脆脆的油条蘸上斑斓酱无比清新～真的爱了！

但我看了一下菜单好像没看见这道菜～你们去探店的时候可以问一下，应该是新品还没上架，又或许是隐藏菜单吧！

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越幸运越式牛肉河粉

地址：

广州天河区东圃祥圃街1-4号

时间：

12:00~14:00和17:00~21:00

交通：

BRT东圃镇站步行600米

今日话题：

#椰汁和斑斓，你Pick哪个#