梧州,虽身在广西,为何却被很多人认为是"很广东"的城市?

说起各省的名称,大家都知道,山西山东的“山”是指太行山,河南河北的“河”指的是黄河。

那你知道广东、广西的“广”是指哪里吗?

“广”不是山也不是水,而是一座城,它就是西汉时的广信城

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广信城要追溯到汉武帝时期,当时汉朝派兵收复了南越故地,设立了胶州制所就叫做广信。

那广信这个名字是怎么来的呢?

在汉武帝收复了南越故地之后,下了一道圣旨叫“初开越地,宜广布恩信”。“广信”一词便是从“广布恩信”中得来的。

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到了宋朝统一南北之后,为了方便管理,就以广信城为界,划分为广南东路和广南西路,也就是今天的广东和广西了。

古时的广信城就在浔江和桂江的交汇处,也正是现在的广西省梧州市

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梧州,古称苍梧、广信,已有4000多年的文明史,2200多年的建城史,造就了梧州与众不同的人文气息。

作为广西的东大门,梧州受着广西、广东双重文化风俗的浸润。走在梧州的大街小巷,总给人一种明明身处广西,却恍似走在广州街头,甚至比广州更广州的感觉。

梧州,虽身在广西,为何却被很多人认为是

梧州人说着最纯正的粤语,吃粤味小吃,看粤语电视,似乎对广西并没有太多的归属感。虽然身在广西,但却被很多人认为是“最广东”的城市。

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究其原因,大概就以下四点:

1.历史上同宗同源,两广原本就是一家

广东和广西,合称两广,在历史上是渊源悠久,同宗同源,原本就是一家。

从明朝开始,出于发展经济的考虑,梧州才被划入了广西,也就是说梧州属于广东长达一千多年。所以,梧州的语言、文化、生活习俗都跟广东都非常接近。

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2.梧州,是粤语和岭南文化的发源地。

作为一座有超过四千年历史的古都,梧州是粤语和岭南文化的发源地。

梧州曾经是“两广商埠”和明代两广总督府的驻地,具有典型的岭南文化,老广州都快要消失的粤文化符号,在这里却还能见到。

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其中,最能代表岭南文化的便是梧州满大街上的骑楼建筑。

骑楼是极具岭南风情的一种建筑,在大家的印象中,骑楼本来就属于广东的代表性建筑。但事实上,全国最大、最密集的骑楼城却是在广西梧州。

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梧州的骑楼街保存最完好,被誉为“中国骑楼博物城”,是梧州最有特色的历史建筑,现存骑楼街道有22条,总长7公里,骑楼建筑560多幢。

漫步梧州老街,仿佛又回到了那个曾经繁华的的年代。

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3.梧州同广东交界,交流频繁

梧州正好位于两广的地理中心,在古代很长一段时期内,梧州一直是岭南的政治文化中心。

这里自古还是西江的重要港口,相比走陆路到桂林、柳州的艰难程度,到广东腹地的水路则要容易得多,所以梧州与粤地的交流更为频繁和深入。

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4.梧州的饮食文化更偏向广东

梧州人的饮食,主要以粤菜为主。相比柳州、南宁的火辣,梧州美食更加清淡,更注重本味。

特别是梧州人也和广州人一样有喝早茶的习惯。广州早茶和梧州早茶,在点心的做法和味道方面基本相同。

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梧州茶市以早晨为主,也有午、晚间茶市的,茶点以各类包点、糕点和烧麦为主。不过,在梧州早茶的茶点中,有一个很“北方”的点心——饺子,而且是那种最典型的北方吃法,就是把煮好的饺子捞出来,摆放在盘子里面。

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不过,这也不代表它就没有广西的食物基因了。对“酸嘢”的热爱、对辣椒的执着,都是梧州口味里的广西标志。

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如果你是吃货,那么一定不能错过在骑楼城的老字号特色小吃街,可以一边欣赏骑楼城的特色美景,一边品尝当地的特色美味。纸包鸡、炒田螺、岑溪米粉等当地特色美食都聚集在这一条街上。

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从以上种种原因不难看出,梧州虽处在广西,文化习俗其实更像广东这一点也不奇怪了。

据了解,目前梧州计划将在粤桂合作特别试验区江北片区打造“广信小镇”来展现广信文化,这非常值得期待!

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页面更新:2024-03-08

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