甘肃的张掖，以前也叫“甘州”，这个也是甘肃省名“甘”字的由来，有着“桑麻之地”、鱼米之乡的意思。早在以前，这里是河套平原的重要的农耕地，所以物产比较富饶，被称作是“甘州”。

在张掖的市区，建议大家使用共享的电动单车， 十分好用，10km才1元，甘肃的很多地区都有这种单车。

大佛寺，西夏的佛经在此珍藏千年

张掖大佛寺位于张掖市中心，在市区内步行到达即可。张掖大佛寺因为寺庙内供奉着如来的佛像，所以这里又被称作是迦叶如来寺。

张掖大佛寺建于西夏时期，面积三万余平方米，参观游览时间大概为1个小时。

张掖大佛寺景区是丝绸之路上的一处重要名胜古迹群，也是历史文化名城金张掖的标志性建筑。

景区内的建筑都比较有西夏时期建筑风格，保修地比较完整，所有的建筑的风格别具一格，十分具有观赏性。

走进大佛寺庙的藏经阁，在这里你可以看到每个时期不一样经书的保存方式，已经还原当时在藏经阁制作经书的情景，这些都有相互对应的雕像。

寺庙内最大的镇寺之宝就是室内木胎泥塑卧佛就在里面。

虽然样子挺吓人的，但是走进去一看你就不觉害怕。

张掖大佛寺大佛殿里面是没有灯光的，为的就是防止光照对于壁画的加速氧化。

甘州夜市，让我一夜不眠

来到甘州夜市，就免不了喜欢，红色的灯笼，古香古色的木质大门和小摊，在夜晚时分变身美食天堂，十分具有古城的韵味，这里的美食档口众多，让人大开吃界。

张掖的美食，传统特色小吃主要有臊面、牛肉小饭、卤猪肉、油糕、凉粉、糊泊、搓鱼子、拉面、酿皮子等，价廉物美，不仅是适合北方人，南方人也爱吃。

说起“炒炮”，这个是张掖市的一种特色面食，卤肉炒炮更是当地人的最爱，实惠性价比高，受到人们的欢迎。

苗氏砂锅卷子鸡是一家位于张掖市的老字号餐馆。卷子鸡是张掖特色美食，也是代表性食物,其特点是口味浓郁、面卷筋韧，吃起来味道十分不错。

杏皮茶的是甘肃当地招牌饮料，用当地的李广杏为原料，用杏皮熬制而成，冰镇后口感酸甜，解渴。和北京酸梅汤味道有异曲同工之妙。

牛奶鸡蛋醪糟是一道独特的美味小吃，制作原料主要有牛奶、鸡蛋、醪糟等。吃起来里面的蛋花柔软, 滑嫩爽口，香甜略酸，真是色香味俱全，是甘肃的独特美食。

来到张掖，这个小吃必须要尝的，一定是搓鱼面！它也叫搓鱼子、搓鱼儿。这是甘肃张掖特有的传统面食小吃。

夜市里的烧烤都很好吃，建议大家来试一试。

夜深了，灯亮了，我骑着电动单车慢悠悠逛了一圈张掖的市区，随后，累了一天的我终于放下书包，住个好的酒店，伴着好梦入眠。