滨海小镇的新兴网红打卡地，不是沙滩和海湾，是高大上的菜市场

城市有数不清的高楼大厦，川流不息的车水马龙，电商网络时代的更替也换来了更加便携的生活。当然，生活的“柴米油盐酱醋茶”建立的最基本关系就是“烟火气”，而城市最具有烟火气的菜市场似乎已经被新崛起的各类品牌生鲜超市所代替。不止是便捷的设定，还有对于环境的要求，节省利用时间等原因都致使许多人摈弃了热闹喧嚣的菜市场。在一个城市中心除了本地人，都不会想起印象里环境脏乱、嘈杂比价的菜市场。其实真正的想体验一个地方的民俗风土，在人流涌动的菜市场才是最好的选择。它不似城市中心的商场一样瞩目，但是却在城市中心看这座城市的生活。

如今的菜市场像是社会发展路上的“异类”，不同于超市或是屏幕的交易方式，人与人之间缺乏交流，没有你来我往的“杀价”，也没有熟客来往的人情味。如此鲜活的生活方式正是老一辈人最深刻的记忆。但随着近几年“网红菜市场”改造风气盛行，记忆中的菜市场也越来越“时髦”，更贴合现代年轻人的生活方式。在宁波鄞州区咸祥镇就有这样一个菜场，斥资1300万元打造，重装上阵，即保留了咸祥这个海边小镇的特色，又满足群众的生活需求。

咸祥，浙江宁波鄞州区的滨海小镇。这个拥有16公里海岸线的小镇就是从海里开始，因从唐代开始煮海制盐而得名，原名盐场，后至清嘉庆年间，改称为“咸祥”。俗话说：靠海吃海。渔业就是咸祥镇的支柱产业和强镇之宝。位于金山公园东侧，咸祥镇中心区域的咸祥菜场在经过改造后面积近8000平方米，拥有摊位400余个、商铺155个，平均日均客流量将达5000人次左右，逛吃功能一应俱全，满足群众购物、休闲等需求。

踏进新咸祥菜场，以海洋元素为主题的市场就让人感受到浓郁的海洋文化气息，大气的东门顶犹如五艘渔船扬帆出海，南门则铺有青色的厚砖，古朴而典雅，上托一艘乘风破浪的“咸祥号”渔船，意寓着咸祥人民对幸福生活的向往。市场内映入眼帘的是渔船、船舵、鱼网、海洋鱼类、景观鱼缸等元素，菜场中间巨大的水族箱成了人们停留驻足的核心区域，里面游动着各种鱼类和海洋生物。如果不是周围琳琅满目的摊位，还以为来到了一个小型水族馆。

“菜场虽小，却是造福群众的民生大事”。咸祥菜场有水产品、肉禽、蔬菜以及特色海鲜等多个交易区。相较于超市生鲜的新鲜度，咸祥菜场的海产品全部现捕现售，保证了产品的质量和新鲜度。每个海鲜摊位还都配有天然的海水水龙头，提供原生态的生存环境，让市民们能够吃上“刚出海”的鲜活食品。使得“鲜”成为咸祥菜场的一大特色。

新咸祥菜场的“过人”之处还在于不改烟火之气增添智能科技。一改脑海中菜场破旧潮湿、污水横流、腥臭的刻板印象。对于现在的年轻人来说，采购食材，选择超市的频率远大于菜场。整个菜场定制了智能后台管理系统，系统运用大数据理念，通过电子秤、农残检测仪、智能监控和客流采集仪等智能终端，对市场交易等数据进行实时采集分析，并以图表的形式推送给市场管理人员，让更优质、更便捷的管理服务方式无时不在。

时尚的元素、 现代化的设施，吸引更多年轻的消费者，全新的咸祥菜场融合了味觉、嗅觉、视觉的多重体验， 成了具有辨识度的新景点。菜场不再只是传统的交易场所， 在与时俱进的今日市场变得更加便利化、智慧化、 人性化、 特色化、 规范化，让新一代的年轻人不再是触摸指尖屏幕的沟通，接触具有“人间烟火气”的亲近邻里新平台。