陕西有一个城市，比南京出名，比成都好吃，终于又火了

陕西的这片土地上，

安静地横卧着这样一座城市。

当深圳和上海藉藉无名的时候，

它已是历史上著名的城市。

这里是十三朝古都，

这里是中华文明和中华民族重要发祥地；

这里是丝绸之路起点和世界第八大奇迹；

这里是秦始皇兵马俑的所在地；

这里因摔碗酒又火了，成为一个网红城市。

当我们漫步在这座古城的时候，

每一分钟，似乎都与历史擦肩而过，

每一眼，看见的却依旧是人间红尘。

听一曲悠扬北音，喝两杯摔碗酒，吃几味凉皮、羊肉泡馍，

便邂逅从先秦弥漫至今的陕西味道：

云淡风轻，古朴真淳。

当历史的浓烟滚滚而来，

它就是西安。

西安，简称“镐”，古称长安、镐京，总面积10752平方千米，2020年，西安市常住人口1295.29万人。

西安地处关中平原中部、北濒渭河、南依秦岭，八水润长安，是联合国教科文组织于1981年确定的“世界历史名城”，是中华文明和中华民族重要发祥地之一，丝绸之路的起点，历史上先后有十多个王朝在此建都。西安是中国最佳旅游目的地、中国国际形象最佳城市之一 ，中国优秀旅游城市、中国十佳绿色城市、中国最幸福感城市。

西安的兵马俑是世界第八大奇迹，来西安不参观兵马俑实在说不过去，宏伟壮观的地下军阵，盔甲完整精良，面部神情与真人无异，可见几千年前的工匠水准，从看台上往下看，仿佛能感受到始皇统一六国的雄伟风姿。

临潼区的华清宫，华清宫背山面渭，倚骊峰山势而筑，规模宏大，建筑壮丽，楼台馆殿，遍布骊山上下。春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂。李隆基和杨玉环的爱情故事缠绵悱恻，也为华清池蒙上一层浪漫的色彩。

华清宫内，园林景观大气雅致，亭台水榭，飞檐楼阁，尽显皇家园林气派。

雁塔区的大雁塔，因坐落于大慈恩寺内，故又名大慈恩寺塔，为了供奉玄奘从天竺带回的佛像、舍利和经文而特意建造，家喻户晓的西游记，便是改编自唐朝玄奘西行取经之事。

站在大雁塔顶，可以俯瞰西安全貌，交通要道棋盘式布局，秩序井然；塔身有从古至今众多文人的诗赋、状元题名，其中最出名的当属白居易。他27岁一举中第，登上雁塔，写下了“慈恩塔下题名处，十七人中最少年”的诗句，表达他少年得志的喜悦。

碑林博物馆，这里是书法大家的圣地，颜真卿、柳公权、怀素、米芾、张旭等书法名家的碑刻都陈列其中，篆、隶、楷、行、草，领略汉字的魅力，每一块石碑的背后，都有一段悠长的历史，建议大家请讲解员来讲解，便于知晓那些隐藏在深处的细节故事。

西安的城墙，是历史的见证，这里是全国保存最完整、规模最大的城垣，白天的城墙古朴宏伟，傍晚便流光溢彩，闲庭信步于城墙上，能够看到这座城市最美的夜景。

华山是中华民族的圣山。中华之“华”，源于华山，有考据称，中华民族旧居雍梁二洲之地，东南华阴，东北华阳，就华山以定限，其后人迹所至，遍及九州，华之名始广。由此，华山有了“华夏之根”之称，

西岳华山为五岳之一，道教文化鼎盛，被称为“第四洞天”，山上风光秀丽，以险著称，有“奇险天下第一山”的美誉。峭壁险峰，云雾缭绕，仿若仙境一般。

市中心的钟鼓楼，也是西安的中心点，东南西北四条大街在这里交汇，自古至今便是如此。唐朝时这里是尚书省所在地，高官王爵在这里处理国家大事，到今天，每一个来到西安的人，几乎都会从钟楼经过，这里就是西安人心中家乡的标志。

历经岁月沧桑，鼓楼巍然耸立。钟楼记录着西安沧海桑田的历史，它铭刻着西安人心中的悲怆与骄傲。

曲江新区的海洋世界，海洋世界占地90亩，主要由海洋馆、海韵广场、海洋商务会所三部分组成。

还有大唐芙蓉园，是中国第一个全方位展示盛唐风貌的大型皇家园林式文化主题公园，园内有紫云楼、御宴宫、唐市等仿古建筑，还有全球最大户外香化工程和全球最大的水幕电影表演，晚上的芙蓉园华灯齐上，色彩璀璨，更显繁华。

西安，地道陕味！

美食不输成都，

西安引以为豪的东西有许多，

但地道的西安美食，

是西安人永远的味觉记忆。

biángbiang面

面食是西安人的日常饮食，陕西人有句话“油泼辣子biang biang面”，这个biang biang 面就是手工擀成的又宽又厚又长的面条。面一定要筋道，味道一定要够。油泼辣子，醋，盐，葱花等等缺一不可。

肉夹馍

肉夹馍可算是西安最最著名的小吃了，不仅味道好，而且分量足。咬一口肉酥，馍脆，肥肉不腻口，瘦肉不柴油。简直是上好的人间美味！吃一口让你回味无穷。

凉皮

西安凉皮已有2000余年历史，传说在秦始皇时期已经开始有凉皮，为皇朝供物。这里的凉皮筋、薄、细、软，具有独特风味。一吃就忘不了。

饺子宴

选料考究、工艺独特，制出的饺子造型生动，一饺一格，一饺一形，观之赏心悦目，食之回味无穷。

胡辣汤

是陕西最经典的小吃之一，可以说凝聚了陕西小吃的精华。每天早上来一碗，元气满满的一天。

每座城都有属于每座城自己的味道，

西安亦是如此，

游客们总想着去寻觅“最特色”的味道，

但刻在西安人味觉神经里的，

恰恰是最平凡的味道。

我们希望能让大家，

既看到一个历史厚重的西安，

也爱上一个烟火飘摇的西安。

白岩松常常说：

“这里是你一生有机会，至少要去一次的城市。

因为别处有的，这儿也有，

别处没有的，这儿可能也有。”

西安，大秦曾经一统天下，大汉开疆拓土，大唐开放包容、繁华盛世。

这里有汉代的长安城，有唐代的长安城，有明清的城墙，更有数之不清的建筑。

西安这座城市，能从容适应每一个时代。

如果你没去过西安，就去那里走一趟吧。