小龙虾原材价格飙升，今夏恐涨价25%, 吃货们的力量太大了

时值初夏，正是吃小龙虾的好时节，各大电商纷纷上架，餐馆中小龙虾也已陆续爬上菜单，可是今年小龙虾身价貌似要更加金贵，平均涨幅超25%，意味着每5只小龙虾，就有一只飞走了。

小龙虾主要产于长江中下游地区，或许是由于今年“倒春寒”的低温影响，成熟小龙虾数量减少，但需求同比增加超过30%，供需导致目前市场供不应求，再加上养殖成本的增加，导致今年小龙虾价格居高不下，让人不禁感叹，以前没钱吃小龙虾，现在没钱吃小龙虾啊。

今年小龙虾上市期有所提前，也能侧面说明市场对其的旺盛需求。小龙虾一般在五月中下旬开始大量上市，基本从现在开始一直到金秋10月都算小龙虾旺季，不知接下来的价格走势如何，面对目前高涨的身价，不知各位吃虾群众是选择静观其变还是知涨而上。