海底捞终于道歉了，菜品价格恢复原价，难道又是一次营销？

疫情虽说还未结束，目前国内企业复工率已经达到80%以上，但是报复性消费还未开始，但是国内餐饮业却已经开始悄悄涨价，我感觉疫情应该是刺激消费，各家都在降价促销，他们怎么能反其道而行之继续涨价呢？

海底捞

提起海底捞大家对他们的评价就是服务特别好，可以称得上国内餐饮业中的王牌，在各地政府不准许店面经营的时候，海底捞还推出来外带69折服务，可谓又吸引了不少吃货去下单，现在突然没有了还变得涨价确实不符合常理。虽然说由于疫情期间门店接单吃客量少，菜价和员工工资成了企业负担。涨价大家都可以理解，但是现在疫情还没有完全结束，很多人在疫情期间失业，待业或者拿着底薪过日子，怎么还会有去消费涨价的火锅店呢？

经典四种口味锅

海底捞报复性涨价引来网友的怒火，纷纷表示不在其他火锅也是可以吃的。就在今天海底捞发出了道歉声明，海底捞表示由于高层的决策失误表示道歉，并表示价格恢复到以前。这个事情总感觉来得太突然，先涨价再恢复正常，我就想这会不会是个营销呢？我感觉海底捞的高层应该是一群对市场有着深刻洞察力的一群人，他们应该知道现在形式不适宜涨价，所以我感觉应该是一场营销，先制造涨价的热搜，然后通过发文来道歉平息大家的怒火，然后知名度也提高了，接着就会有大把大把的人去消费，害怕海底捞会随时涨价。这样一来反而海底捞尊重消费者意见，最后落个爱民的好名声。

吃饭的大学生

此前海底捞就有过类似的营销，大家应该知道海底捞一开始是靠在校大学生火起来的，在校大学生凭学生证可以享受69折和不限时间88折，这样的福利对于本来就没有收入靠生活费生活的学生可谓天大的好事，但是还记得不久前海底捞突然取消了大学生特权，然后也是上个热搜，最后又把大学生特权给恢复了。这两个事件可谓如出一辙，仔细品品就可以懂得的，大学生特权事件也让海底捞收获不少新会员，并且也促进了大学生去消费，很多都从一开始的红海会员变成了黑海会员。这个大家去了解下就可以了。

疫情下的海底捞

不管怎么说海底捞的企业公关反应能力还是出类拔萃，营销也是做得如鱼得水，甚至可以说此事件对海底捞起到了促进作用。希望海底捞可以把更好的服务带给我们，好的服务顾客怎么会拒绝去吃饭呢，最近你打算去海底捞消费吗？