大暑,是一年中最热的时节,大至在公历的7月下旬到8月上旬这段时间,又恰逢我国大部分地区的雨季,古语说“六月半的水”(农历6月半)就是在这个期间,又热又湿,却也是养生调理的好时机。
这个节气养生,适宜于清热除湿。
民间的饮食文化,制作应季养生食物,是中国人的生活素养之一。普通人学会饮食调理,可以让你增强生活的幸福感。
红豆养生粥的做法
选红小豆50克,加糯米100克。
如果有苡仁米,可以再加30克苡仁米。
一同清洗干净,装入煲内,加入1-1.2升水,想要味道好些,也可以再加5-6颗大枣。
先以大火烧开,然后以文火慢炖熬上40分钟以上,60分钟更佳。然后即可出锅了。
视频加载中...
上面是2-3人的配量。如果家里人数多,用料适当要增一些。
吃的时候自己放调料,可咸可甜。可以趁热吃,搭馒头包子、烧饼吃。还可以在冰箱里适当凉一下,然后取出来加入白糖当甜饮。
页面更新:2024-03-01
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号