厨房这样设计,让你的下厨幸福感爆棚

厨房,是家中幸福感最高的地方,毕竟舌尖上的美味都从这里诞生。但是,若从装修设计的角度来看,厨房可以说是家中最复杂的一个地方,毕竟,稍不留神就会装出个糟心来。所以,今天蓝装家博会小蓝就来跟大家说说厨房的设计问题!

首先,从厨房的布局说起:厨房布局根据不同的厨房形状和大小,一般有以下几种厨房布局:1、一字型布局

一字型厨房是最简单的一种布局,清洗☞备菜☞烹饪呈一字型排开,这种布局最适合狭长型厨房。

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2、L型厨房

L型布局很适合长方形小厨房,利用相邻两面墙体空间,形成清洗备菜烹饪三角移动的工作区:由于L型厨房有一个拐角台面,增加一个拐角呈半六边形设计,可以将空间充分利用!

3、U字型厨房

U型厨房是沿厨房的三面墙布局,形成一个 U字型,这种布局比较适合面积较大、略方正的厨房。

4、二字型厨房

二字型布局需要较大的空间,适合面积大的厨房,当然,大面积大空间可以带来更充裕的操作台面和储物空间,也方便多人同时使用:

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5、岛台厨房

所谓岛台式厨房,就是在厨房的合适位置增加一个类似于岛屿一样的操作台,可以充当补充操作台的角色,当台面空间不足的情况下,可以在岛台上处理食材:

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△一字型厨房+中岛

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△L型厨房+中岛

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△U型厨房+中岛

可以是在开放式厨房中,也可以在封闭式的厨房里:当布局确定好后,还要注意厨房台面的高度尺寸问题,台面的高度要结合下厨人的身高设计,大家可以参考下图

此外,若想更舒适,厨房台面还可以选择高低台设计,即水槽区比灶台区高5-10厘米,这样可以避免洗菜切菜时弯腰太低以及炒菜烹饪时胳膊抬高,大大提高下厨幸福感:

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中厨的布局就说到这里,下面咱们再来说说西厨吧!毕竟,随着饮食种类的丰富,很多人都希望家里可以有个西厨区方便使用:

西厨

西厨一般做什么用呢?烘焙、煮咖啡、热牛奶面包、洗水果杯子…那么,西厨区可以放在那呢?

1、放在厨房

扩大厨房空间,将中西厨放在同一个空间里:

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若是餐厨一体的空间,也可以以餐桌为分割,一侧中厨区,一侧西厨区:

2、放在餐厅

餐厅是一个绝佳的西厨空间,利用餐边柜或岛台即可实现:

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在《沐阳》这套作品里,就是利用餐边柜将蒸箱烤箱等电器嵌入,中岛增加上下水实现清洗功能。

开放式厨房

考虑到现在很多年轻人喜欢开放式厨房,再简单讲讲开放式厨房的设计吧!

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想要实现开放式厨房也很简单,直接打通厨房与客餐厅之间的墙体即可。(前提是可以拆改的非承重墙哦~)

若有遗留的柱子,也可直接利用增加吧台:既然有暴露在外的开放式厨房,当然也有看不见的隐形厨房:

隐形厨房

厨房如何实现隐形呢?当然是利用柜体和隐形门啦!如下图:

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把厨房藏进柜子里,可以最大程度保持空间整洁。不过,这种设计比较适合下厨次数少的家庭。

厨房收纳

厨房的收纳能力主要看橱柜,所以在橱柜的收纳设计上要注意:

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1、地柜抽屉比隔板好用橱柜的地柜一般有两种设计方式:隔板式和抽屉式,区别对比如下图:

所以,为了拿取方便,地柜建议多抽屉的形式:

2、利用好橱柜转角空间橱柜的转角空间往往比较深,不方便拿取物品,常常是一个收纳死角,如果安装一个转角拉篮,就可以把这部分空间利用起来了:

3、利用缝隙空间若冰箱放在厨房,那橱柜与冰箱之间的缝隙也可以充分利用:

或是直接利用挂钩,将围裙、小毛巾等挂在缝隙的墙面上:

4、利用好墙面空间可以采购一些厨房专用的隔板等收纳工具将墙面空间充分利用,由于墙面收纳是露出来的,最适合收纳一些随手拿取的物品,如油盐酱醋等调味料:

其他细节

1、插座厨房到底需要多少个插座?油烟机、烤箱、冰箱、洗碗机、燃气热水器、集成灶、电饭煲、微波炉、豆浆机、垃圾处理器、净水机……都需要插座!

厨房小家电种类太多了,由于油烟机、烤箱、冰箱、洗碗机、集成灶、热水器这些,都是插上就不会拔下来的,所以插座的数量要在这些固定电器的数量之上要再多加3-6个。

2、美缝厨房是潮湿又重油污的空间,所以墙面往往都需要贴瓷砖,有瓷砖就会有缝隙,那么厨房的瓷砖缝隙飞墨君建议大家选择美缝,不仅美观,也会更耐油污好打理。

3、吊顶厨房的吊顶建议用铝扣板吊顶或防水石膏板吊顶:

△铝扣板吊顶

△防水石膏板吊顶

4、灯光

厨房的灯光设计是很容易被忽略的一个地方,建议选择吸顶灯/筒灯+灯带+橱柜灯的组合照明形式:

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吸顶灯或筒灯安装在天花上,起到基础照明的作用;灯带安装在吊柜下方以便照明台面;橱柜灯安装在橱柜内部照明柜内物品方便拿取。

5、水槽龙头

水槽的种类有单槽、双槽两种,若水槽空间大,随便选;若水槽空间有限,那当然是建议选择大单槽:

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并且,选择台下盆的形式更美观好打理~至于龙头,从材质上看要选“全铜”的,这样的水龙头使用寿命长且不会有生锈。另外,可以选择抽拉水龙头,这样水槽的各个角度都能被清洗到:

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厨房虽然不大,但却是最影响舒适度的地方,以上这些厨房设计要点,大家赶紧学起来~

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页面更新:2024-03-03

标签:厨房   隔板   水槽   烤箱   字型   台面   墙面   转角   开放式   缝隙   橱柜   插座   布局   幸福感   建议   数码   空间

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