前言

现在人们生活水平越来越高，厨房中电器的种类也越来越多。很多厨电用过后才发现，好用是好用，但买得多了，摆得东一个、西一个地又成了新负担，所以集成化、多功能化的电器也是未来发展的新方向。

比如对破壁机大家都不陌生，养生壶也深受人们的喜爱，这两类小厨电自面世后就是两个品类。很多朋友都爱用，所以两个都会买，既多花钱，也占地方，使用效率也不高。于是大宇就推出了破壁机的新玩法，跨界双杯融为一体，大宇轻养破壁机+养生壶。

楼主经过体验发现确实很实用，给快节奏的生活减了一次负。本文就给大家分享一下使用感受，并附上几道简单食谱。

产品展示

对大宇应该不用过多介绍了，韩国最大的集团公司之一，产品涵盖钢铁，能源，健康医疗，重工业制造，IT设备，以及家电厨电。

该款设计理念是跨界双杯，一个底座搭配两款功能杯。如下图，右边是搅拌杯，搭配底座就是一款破壁机。左边是养生壶，搭配底座就是一款养生壶。

双杯一体，一套操作就能实现之前两种品类的所有功能，高效实用。

先来看主机底座。我最喜欢的超级简约的设计风格，没有任何花里胡哨的修饰，使用中唯一展现在外的就是一枚多功能OLED屏。

这枚OLED操控屏既可以通过按压、旋转等来操控机器所有功能，也可以显示机器的当前状态。总体体积更小，功能更强。

主机底座上端的三组功能结构，分别对应杯体感应、六角硅胶离合器与通电加热组件。

底部配有三枚减震硅胶垫。通过底部标签可知，搅拌功率为120W，加热功率为500W.

将搅拌杯垂直放在主机底座上，简单就像套娃搭积木一样，就是破壁机形态。我到手的这一套为流云白色，颜值不错，百搭色可与任意使用环境相融不显突兀。

宽厚的把手握持感有力。搅拌杯上带有一个长条形观察小窗，配合旁边的刻度线能直观观察内部汤液容量。

同样的操作，将养生壶垂直放在主机底座上就是该款的养生壶形态。跟搅拌杯最大的不同就是杯身全部采用透明玻璃可视化，用养生壶泡泡个养生茶、美容茶也更直观，更好看。

主机底座与搅拌杯和养生壶的各功能结构都可一一对应。总的来说就是，底座能够智能识别两个杯体，只要放上养生杯，就能识别养生壶的对应功能，同理，破壁机也一样。

搅拌杯底部的六角离合器也是硅胶封朔的，静音紧密增加使用寿命。

通过底部的感应器，还能实时监测杯体是否与底座结合到位，如果结合不到位，底座是不通电运行的，OLED屏还会有相对应的提醒，相当于一项安全设置。

如下动图所示，即使底座已经接通电源，如果上面没有放上杯体，无论你怎么操作，OLED屏幕也不会亮起。

而当放上任一杯体后，OLED屏就随之亮起可以操作了。

再来看杯体内部结构，先来看搅拌杯。

下图为搅拌杯的杯盖，为了防止内部高速破壁搅拌时液体飞溅出，只是硅胶密封垫就有两层设计，很到位了。

而且与底座有杯体感应一样，杯盖上也有感应设置（但具体在哪我没找到），运行时也会实时监测杯盖是否与杯身结合到位，一旦监测到杯盖掀起或扣紧不到位，机器也会停止运行，防止内部高温液体飞溅出，也是一项重要的安全装置。

如下图，就是杯盖没盖好，机器停止工作，同时OLED显示屏不断提示“请盖好杯盖”。

搅拌杯内胆杯体全部为高硼硅玻璃，美观倒是其次，最主要是健康。

外层的包裹式外壳隔热保温性也很好，我试过了，即使内部液体加热到100℃，也可用手触摸外杯体不必担心烫到。

内胆内壁上同样也有刻度线标识，方便准备食材时注意烹饪量的选择。单次最大支持600ml。

底部是304材质不锈钢，以及与底部120W永磁直流电机通过双六角封塑直接对应的四叶刀头，实现低噪破壁。

再来看养生壶，与搅拌杯不同，养生壶内置有过滤网，方便煮各种养生茶、奶茶等。

养生壶的杯盖同样设计有密封硅胶垫。

不锈钢茶漏材质为304食品级，饮用安全放心。

杯体底部的304不锈钢加热盘。

提供有食材小量杯，可以对应刻度称量液体，也能盲量固态食材。

比如做豆浆的话，用这一杯盲量就是约20g，做豆浆正好对应300~400ml水。两杯黄豆就正好对应500~600ml水做豆浆，很方便。

操作烹饪体验

这款大宇破壁机+养生壶，跨界双杯融为一体，追求的就是便捷性，通过产品“减法”，让生活更简单。所以使用起来自然也不能太麻烦，最好一套操作流程满足所有才好。

大宇破壁机+养生壶只有一个底座，上面只有一枚OLED操控+显示屏，虽有双杯体，但使用方法完全一样。

放置好杯体后，都是轻按OLED显示屏开机。

搅拌杯和养生壶，放在底座上就可以自动识别，同时OLED显示屏也只显示该杯体的操作程序。

如下图，左边搅拌杯，显示的是第一个默认烹饪程序：豆浆。

右边养生壶，显示的是第一个默认程序：煮沸除氯。

旋转屏幕旋钮，即可循环显示各自内置的所有烹饪程序。

搅拌杯依次为：豆浆、辅食、五谷浆、营养汤、绵粥、玉米汁、果汁、奶昔。以及预约功能和清洗模式。

养生壶依次显示内置程序:煮沸除氯、泡茶、奶茶、花茶、调奶、养生汤、虫草、参茶、灵芝和保温功能。

进行实际烹饪操作的方法也都一样。选中某个烹饪程序后，再按压OLED屏即可开始烹饪操作。

比如要给孩子做辅食。则选择辅食程序，再按压一下屏幕就行了。

全程自动操作，无需再进行任何人工干预。OLED屏幕也会实时显示当前工作环节和状态。

如下，就是显示当前为制作辅食，当前杯内温度为100℃，倒计时7分多后辅食制作完成。

过程中，也能通过观察窗观察到内部加工过程。

时间一到，会有滴滴提示音，OLED显示屏也会显示“辅食已完成”。

打开盖子，就能看到热乎乎的营养辅食已经做好了。

11种食谱简列

1，红枣枸杞豆浆

食材为：黄豆30g，枸杞10g，大米10g，去核红枣5颗。

其实所有食谱都可以根据自己喜好随意搭配，比如不喜欢在豆浆里放大米就可以不放，想往豆浆里加点小米、山药、两块苹果之类都随意。

将所有食材洗净，直接都放进搅拌杯里，倒上一点水就行了。

水量也是各凭喜好，想喝点稀的就少加点水，想喝点浓的就多加一点水，操作几次就能准确掌握浓稀比例了。

选择豆浆程序，大约二十多分钟就自动制作完成了。

香喷喷的红枣枸杞豆浆，营养又美味。

2，胡萝卜米糊

喂一两岁的孩子，辅食米糊糊是个不错的选择，使用破壁机会非常容易制作。

食材：胡萝卜30g，大米40g等。

胡萝卜大体切成小截的就行，不必切成碎丁，底部锋利强劲的刀片能轻松打碎它们。

倒上一点纯净水，水量也是根据想要的稠稀程序自调即可。

只需要20分钟左右，辅食胡萝卜米糊就做好了。

黏稠又香喷喷的米糊。而杯体重量对女生也非常友好，单手就可以拎起来倒出食物了。

既有碳水主食也有丰富的维生素，孩子也爱吃。

3，养生黑豆浆

属于五谷浆的做法，食材准备黑豆、黑米、黑芝麻、核桃、枸杞等。

我家没有黑米和黑芝麻就不加了也无所谓，喜欢吃红枣也加了几颗。

食材都洗净直接放进搅拌杯即可。加水适量。

选择五谷浆程序，会先自动加热至100℃。随后进行各项自动操作，约20分钟就好了。

没有黑米等颜色不够黑，但也很好喝。

4，青菜粥

中式早餐讲究就是营养均衡，只吃面包怎么够，来碗青菜粥吧，非常简单。

随便洗两把青菜，什么青菜随意，平时爱吃什么就放什么。

青菜稍微一摘，撕几片扔进搅拌杯里，再撒上点米，稍微放点盐，选择青菜粥程序就行了。

大约十四五分钟就能做好，这段时间你洗脸刷牙化化妆准备下书包，什么都不耽误。

忙完出门前的准备，时间也到了，一碗青菜粥，配点小咸菜，一上午都精神饱满。

5，虾仁冬瓜汤

家里如果有消化不好的，需要流食补充营养的，那进食完全无负担的营养汤是个不错的选择。

比如虾仁冬瓜汤。食材准备虾仁与冬瓜即可。

把食材放进搅拌杯中，加少许盐，再倒上一点水，启动营养汤模式就行了。

十几分钟后营养汤就做好了，所有虾仁和冬瓜都被煮熟后打得不能再碎，混合汤液就像果冻一样，绝对意义上的流食，又美味，饮用完全无压力。

6，橙汁

这种最简单了，想喝橙汁就准备个橙子，苹果汁就准备个苹果，桃汁就桃子，诸如此类。

把果肉直接扔进搅拌杯里，稍微加一点点纯净水就行了。

选择果汁程序，由于不需要加热，一分钟就能打好。

香甜的100%纯鲜橙汁，这不比喝瓶装的所谓果汁好？

而且你还可以把它放冰箱冷冻，半天后拿出来就是橙汁冰，夏天到了，吃这个凉爽解渴又健康。

7，美容多果汁

跟上面一样，不过可以根据喜好选择多样水果。

比如我选了火龙果、西红柿、苹果、猕猴桃等等，都是媳妇爱吃的。

简单切成小块直接放进搅拌杯里，选择果汁程序开打就行了。

不到一分钟，美容果汁做好。

8，橡胶奶昔

以前很喜欢吃麦当劳的奶昔，可惜后来不卖了。不过就算现在再卖也不敢吃了，糖分太高，配料表也好多反式，年纪大了热量伤不起，还是自己在家做健康奶昔解解馋吧。

其中最简单的就是香蕉奶昔。材料准备一根香蕉，一杯牛奶就够了。

橡胶掰成小块放进搅拌杯，倒上牛奶，选择奶昔程序，几分钟就做好了。

香甜的香蕉奶昔，健康无添加，给孩子吃也放心。

同样也可以放冰箱里做成香蕉奶昔冰。

天气热了，冰箱里取出来又是奶昔又是冰的来上一口，健康又爽快。

9，煮沸除氯

挺高大上的名字，其实就是可以用养生壶煮开水喝哈哈。

煮开水没什么好说的，就是速度快，养生壶最大600ml几分钟就能煮开。

10，泡茶

养生壶加热快，并且带有茶漏，可以很方便地煮茶喝。先泡一壶红茶。

养生壶自带304不锈钢茶漏，所以煮任何茶都可以把茶叶直接倒进杯中就行。

倒水，选择泡茶程序，几分钟后，充满沁人心肺茶香的茶水就泡好了。

茶漏孔洞精细，选用的凤庆金丝滇红茶也是精挑细选的好茶叶，叶片饱满没有碎渣，所以什么渣渣也不会漏进杯中。

只需几分钟就能泡好茶香飘荡的茶水。

养生壶带倒水口，可以直接倒茶饮用，很方便。

来一杯，解乏提神对身体还好。

11，奶茶

发现养生壶还有奶茶功能，正好有红茶，也有牛奶，也泡一壶吧。

好多人都不知道，奶茶奶茶，之所以也叫茶，肯定是因为原材料里有茶嘛。

而且这个“茶”选用上好的红茶最好了。

制作方法很简单，选择奶茶程序，先用养生壶泡好红茶，然后直接将牛奶倒入茶漏，使牛奶充分过滤茶叶后与茶水混合就行了。

茶和奶的比例也可以根据自己的口感来调整，喜欢茶香多一些就奶少点，喜欢奶香多一些就多倒点奶。如果喜欢喝甜，当然也能加点糖。总之喜欢什么都可以自己往里加啦。

制作出来的奶茶，茶乳交融，浓浓的奶茶香。

自己冲泡的奶茶除了好喝，最主要还是健康。

奶茶奶茶，真正的奶茶主原料就是茶和奶，茶水富含各类微量元素很健康，牛奶富含蛋白质也很健康，两个健康的饮品混在一起自然更健康了。

而现在之所以很多人说奶茶不健康，主要是说街上的奶茶店制作的奶茶不健康。很多奶茶店制作奶茶其实根本不用茶也不用奶，都是各类香精冲泡出来的，为了好喝好看还添加了很多糖类和色素，反式和热量值都爆表，长期喝那种奶茶肯定不健康啦。

总结

大宇破壁机经过认真使用。创新的套娃式双杯结构，既可破壁烹饪，也能泡茶养生，满足多种功能需求，生活更加便捷。做工也不错，用料都是健康的高硼硅玻璃和304不锈钢，使用中也隔热不烫手，饮用健康无虑。600ml容量适中，一家3口，养生一族，独居租房以及宝宝辅食的人群都合适，日常还可以制作下午茶，养生食谱都非常方便，还可以开创更多玩法。